यह खुबानी marinade अत्यधिक सूखी बिना पोर्क के लिए एक स्वादिष्ट फल स्वाद जोड़ता है। इसे नुस्खा को दोगुना करके सॉस में भी परिवर्तित किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 प्याज (कटा हुआ)
- 1/2 कप / 120 एमएल खुबानी संरक्षित (शुद्ध)
- 1/2 कप / 120 एमएल सोया सॉस
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर नींबू का रस
- 1/4 कप / 60 एमएल शेरी
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर तेल
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर अदरक (जमीन)
इसे कैसे करे
1. सभी अवयवों को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। एक शोधनीय बैग में 3 से 4 घंटे के लिए सूअर का मांस चॉप। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत अगर मिश्रण 5 दिनों तक रखेगा।
2. यदि एक मसालेदार और सॉस बनाने में रुचि रखते हैं, तो बस नुस्खा में सामग्री को दोगुना करें। Marinade के रूप में आधे का उपयोग करें और शेष आधा एक सॉस पैन में रखें। अक्सर stirring, 7 से 10 मिनट के लिए मिश्रण उबाल लें। एक बार सॉस एक चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त मोटा हो गया है, गर्मी से हटा दें और कमरे के तापमान में ठंडा होने दें।
सूअर के साथ सूअर का मांस पसलियों या roasts, या पक्ष में सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 430 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 26 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7,549 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 18 जी |