यह दालचीनी स्क्वैश रेसिपी बहुमुखी है क्योंकि यह आसान है। आरामदायक मसाले और मीठे कारमेलिज्ड स्क्वैश के एक मनोरंजक संयोजन की विशेषता वाले, इस पकवान को अकेले परोसा जा सकता है, सूखे क्रैनबेरी के साथ हिरण के बिस्तर पर, या भुना हुआ कुक्कुट के साथ संगत के रूप में। इस दालचीनी-भुना हुआ स्क्वैश रेसिपी का सबसे कठिन हिस्सा अद्भुत सुगंध का विरोध कर रहा है क्योंकि पकवान ओवन में घूमता है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा Butternut स्क्वैश, cubed (7 से 8 कप)
- 1/4 कप मेपल सिरप या शहद
- 3 बड़ा चमचा अतिरिक्त प्रकाश जैतून का तेल
- 3/4 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
अवन को चार सौ फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें। मेपल सिरप या शहद और तेल के साथ स्क्वैश टॉस करें। एक साथ नमक और जमीन दालचीनी हिलाओ। एक फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर एक परत में तैयार स्क्वैश व्यवस्थित करें, दालचीनी-नमक मिश्रण को छिड़के, और फिर इसे भुनाएं, 35 से 40 मिनट तक, एक बार सरकते हुए, जब तक स्क्वैश सुनहरा भूरा न हो जाए। दालचीनी भुना हुआ Butternut स्क्वैश गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
यह दालचीनी स्क्वैश रेसिपी 6 से 8 सर्विंग्स बनाती है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 133 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |