खुबानी अमृत इस समृद्ध खट्टा क्रीम पाउंड केक में स्वाद और नमी जोड़ता है। गर्म खुबानी इस पाउंड केक शीर्ष पर रखती है।
यह भी देखें
सर्वश्रेष्ठ नींबू पाउंड केक
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3 कप चीनी
- 1 कप मक्खन या मार्जरीन - नरम
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप खुबानी अमृत
- 1 चम्मच नींबू निकालें
- 1 चम्मच बादाम निकालें
- 6 अंडे
- 1 जार खुबानी बरकरार रखती है - (12 औंस)
- 3 चम्मच नींबू का रस
इसे कैसे करे
- 325 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- उदारता से एक 12 कप बंड केक पैन तेल और आटा।
- एक कटोरे में, आटा, नमक, और बेकिंग सोडा को मिलाएं; मिश्रण करने के लिए whisk। रद्द करना।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, चीनी और मक्खन को हल्का और शराबी तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक क्रीम करें।
- अंडे को एक बार में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से मारना। नींबू और बादाम निष्कर्षों में मारो।
- कम गति पर मिक्सर के साथ, आटा मिश्रण, खट्टा क्रीम, और खुबानी अमृत में हराया। अक्सर स्क्रैप कटोरा।
- बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।
- लगभग 1 घंटे और 20 मिनट के लिए 325 डिग्री पर सेंकना, या केंद्र में डालने पर लकड़ी के टूथपिक तक साफ हो जाता है।
- केक को 20 मिनट के लिए रैक पर कूल करें, फिर पैन से हटा दें। अच्छी तरह से कूल करें।
- मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, संरक्षित और नींबू का रस गठबंधन करें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक संरक्षित पिघला नहीं है। गर्म करने के लिए कूल।
- केक पर मिश्रण संरक्षित आधा चम्मच।
- केक स्लाइस और शेष संरक्षित के साथ सेवा; वांछित अगर व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 302 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 87 मिलीग्राम |
| सोडियम | 232 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |