धीमी कुकर में बनाने के लिए यह आसान क्रॉक पॉट बारबेक्यू गोमांस एक स्नैप है। यदि बारिश हो रही है और आप पका नहीं सकते हैं, तो धीमी कुकर पर जाएं! एक आसान डॉ। मिर्च बारबेक्यू सॉस पूर्णता के लिए स्वाद है। कोलेस्ला और अतिरिक्त सॉस के साथ सैंडविच में कटे हुए गोमांस की सेवा करें।
क्रॉक पॉट इस गोमांस के लिए बिल्कुल सही है, लेकिन इसे लगभग 5 घंटे के लिए पहले से 275 एफ ओवन में एक कवर किए गए डच ओवन में पकाएं। भुना बहुत निविदा और कटा हुआ आसान होना चाहिए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बेनालेस पॉट भुना हुआ, दुबला चक, रंप भुना हुआ, या शीर्ष दौर, लगभग 4 पाउंड
- 1/2 कप पानी
- 1 1/2 कप केचप
- 1 1/4 कप कोला या डॉ मिर्च
- 3 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच सरसों तैयार किया
- 1 बड़ा चमचा तरल धुआं स्वाद
- 1/4 चम्मच ताबास्को सॉस
- 8 विभाजित सैंडविच बन्स
इसे कैसे करे
- 1/2 कप पानी के साथ धीमी कुकर में पॉट भुना दें।
- कवर करें और 10 से 12 घंटे तक कम करें, बहुत निविदा तक, या लगभग 5 से 6 घंटे तक उच्च)।
- तरल पदार्थ निकालें और छोड़ दें।
- मांस निकालें; कांटे के साथ टुकड़ा वसा छोड़ दें।
- कटे हुए गोमांस को धीरे-धीरे धीमी कुकर में रखें और केचप, कोला, सरसों, धूम्रपान स्वाद और ताबास्को में हलचल करें।
- 1 घंटे तक उच्च पर कवर करें और पकाएं।
- टोस्ट या गर्म स्प्लिट बन्स परोसें।
8 की सेवा करता है।
बदलाव
- अपने पसंदीदा वाणिज्यिक बारबेक्यू सॉस के लगभग 2 कप के साथ सॉस सामग्री को बदलें।
- गोमांस जोड़ने से पहले धीमी कुकर को 1 बड़ा कटा हुआ प्याज जोड़ें।
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