क्रॉकपॉट मीटबॉल मिर्च एक साधारण नुस्खा है जो जटिल स्वाद लेता है। यदि आप इसे मसालेदार पसंद करते हैं, तो कुछ कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स या केयर्न मिर्च जोड़ें। एक और प्याज या अधिक लहसुन भी अच्छा होगा, या आप कटा हुआ हरी चीलों या जलापेनो मिर्च या कुछ ताजा minced या कटा हुआ जलापेनो मिर्च का एक कैन जोड़ सकते हैं।
इस मिर्च में बहुत सारी सब्जियां होती हैं, जो इसे नियमित मिर्च की तुलना में अधिक रंगीन और पौष्टिक बनाती हैं। आप निश्चित रूप से अधिक veggies जोड़ सकते हैं। कटा हुआ घंटी मिर्च के रूप में कुछ कटा हुआ पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश या उबचिनी स्वादिष्ट होगा।
शीतलन पूरक के लिए कुछ खट्टा क्रीम या guacamole के साथ इस मिर्च की सेवा करें। कुछ तला हुआ टोरिला चिप्स एक अच्छी कमी और विपरीत जोड़ देंगे। आप इसे कटा हुआ टमाटर, एवोकैडो, हरी प्याज, सेलांट्रो, अजमोद, और नींबू के रस के मिश्रण के साथ भी सेवा कर सकते हैं। एक शानदार स्वाद के इलाज के लिए मिर्च के गर्म कटोरे में से प्रत्येक पर इस ठंडा मिश्रण का चम्मच चम्मच।
आप इस आसान नुस्खा के लिए अपनी खुद की मीटबॉल बना सकते हैं , लेकिन मैं precooked meatballs का उपयोग करना पसंद करते हैं। जमे हुए जबकि धीमी कुकर में उन्हें जोड़ें; मिर्च के समय तक वे पिघल जाएंगे और गर्मी करेंगे और सही होंगे।
इस मिर्च को ताजा फल सलाद या एक कुरकुरा और ठंडा हरा सलाद के साथ, कुछ गर्म टोर्टिलस या ब्रेडस्टिक्स के साथ परोसें। इस मसालेदार नुस्खा के साथ एक ठंडा बियर अद्भुत है, या आइस्ड चाय एक अच्छी पसंद है। मिठाई के लिए, एक शांत नींबू पाई या आइसक्रीम पाई सही होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए इतालवी मीटबॉल जमे हुए
- 1 कप अजवाइन (कटा हुआ)
- 1 (14 औंस) टमाटर काटा जा सकता है (अनियंत्रित)
- 2 (15 औंस) डिब्बे गुर्दे सेम (धोया और सूखा)
- 1 कप जमे हुए मकई
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 (6 औंस) सब्जी का रस कॉकटेल कर सकते हैं
- 1 प्याज (कटा हुआ)
- 3 लौंग लहसुन (minced)
- 1 बे पत्ती
- 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच जीरा
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 2 चम्मच cornstarch
- 1/3 कप पानी
इसे कैसे करे
- 4-6 क्वार्ट क्रॉकपॉट में मीटबॉल, अजवाइन, डिब्बाबंद टमाटर, किडनी सेम, मकई, टमाटर सॉस, सब्जी का रस कॉकटेल, प्याज, लहसुन, बे पत्ती, मिर्च पाउडर, जीरा, और काली मिर्च रखें। मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाओ।
- धीमी कुकर को ढकें और 6-8 घंटे तक कम करें या सब्ज़ियां निविदाएं न हों और मिर्च गर्म हो। मीटबॉल गर्म और निविदा होगी।
- सेवारत से पहले बे पत्ती को हटा दें और हटा दें।
- अगर वांछित है, तो आप 2 बड़े चम्मच के संयोजन से मिर्च को मोटा कर सकते हैं। कॉर्नस्टार और 1/3 कप पानी एक तार के साथ, और इसे खाना पकाने के समय के आखिरी आधा घंटे के लिए मिर्च में मिलाकर।
- वांछित अगर टोरिल्ला या कुचल टॉर्चिला चिप्स के तला हुआ पट्टियों के साथ गार्निश।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 583 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 9 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 89 जी |
| फाइबर आहार | 24 ग्राम |
| प्रोटीन | 32 ग्राम |