यह स्वादिष्ट रोटी पुडिंग थैंक्सगिविंग या क्रिसमस डिनर, या किसी भी गिरावट या शीतकालीन भोजन के लिए एक महान मिठाई पसंद है। यदि संभव हो, तो ब्रोश या चालाह जैसी समृद्ध रोटी का उपयोग करें।
एक वेनिला सॉस या क्रीम की बूंदा बांदी के साथ हलवा को गर्म करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5-6 कप फेंक रोटी (ब्रोश या रोल, लगभग 8 औंस)
- 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी (मोटे तौर पर कटा हुआ)
- 2 संतरे (1/2 कप का रस और लगभग 2 चम्मच उत्तेजना)
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
- 4 चम्मच मक्खन
- 3 कप आधा आधा (गरम तक गरम लेकिन उबलते नहीं)
- 4 बड़े अंडे
- 1 कप दानेदार चीनी
इसे कैसे करे
- एक 9-इंच वर्ग या 11x7-इंच बेकिंग पकवान मक्खन। 350 एफ के लिए हीट ओवन
- एक बड़े कटोरे में, टूटी हुई रोटी, क्रैनबेरी, नारंगी उत्तेजना, और रस को मिलाएं।
- एक और कटोरे में, वेनिला, मक्खन, आधा, और अंडे एक साथ whisk। रोटी पर डालो; चीनी में हलचल।
- रोटी को लगभग 5 मिनट तक भिगो दें।
- तैयार बेकिंग पकवान में डालो; ओवन में रैक पर एक बड़े पैन और जगह में रखें।
- लगभग 2½ इंच की गहराई तक, बड़े पैन में बहुत गर्म पानी डालो।
- 45 से 55 मिनट के लिए सेंकना, या सेट तक।
- वेनिला सॉस , व्हिस्की सॉस , या थोड़ा भारी क्रीम के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 332 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 160 मिलीग्राम |
| सोडियम | 135 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |