यदि आपने कभी भी गोचुजांग नहीं लिया है, तो एक कोरियाई सॉस sriracha के समान है, आप बिल्कुल याद कर रहे हैं। यह सॉस किसी भी पकवान के लिए गर्मी और स्वाद का एक बड़ा किक जोड़ता है। लेकिन, यदि आप कोरियाई किराने की दुकान या यहां तक कि एक अच्छी एशियाई किराने की दुकान के साथ एक शहरी केंद्र के करीब नहीं रहते हैं, तो पारंपरिक कोरियाई भोजन को पकाने के लिए सही मसालों और अवयवों को ढूंढना मुश्किल हो सकता है। कम से कम, यह वर्ल्ड वाइड वेब से पहले मुश्किल था। महान मैदानों में कोरियाई-अमेरिकियों के बढ़ने के बारे में कई कहानियां हैं जिन्होंने कई एशियाई परिवारों के साथ मासिक सप्ताहांत लंबी बस यात्राएं लीं, जो कई सैकड़ों मील दूर थे। अब आप अपने कई कोरियाई मसालों, अवयवों और पहले से ही तैयार भोजन ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
किसी भी कथित भाषा बाधाओं को आपको स्वादिष्ट कोरियाई खाद्य पदार्थों को प्राप्त करने से रोकना न दें। कई कोरियाई किराने की दुकानों में ऑनलाइन उनकी सूची अंग्रेजी में सूचीबद्ध होती है लेकिन कई वेब ब्राउज़र स्वचालित रूप से उन साइटों का अनुवाद करेंगे जो नहीं हैं। हालांकि वेबसाइटों पर उत्पाद थोड़ा महंगा हो सकता है क्योंकि ऐसा आमतौर पर आपको सीधे कोरिया या अन्य एशियाई देशों से भेज दिया जाता है। इसका यह भी अर्थ है कि आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि जो भी साइट आप स्वयं पाते हैं वह वास्तव में आपके देश में जाएगी। ऐसी कई साइटें हैं जो केवल संयुक्त राज्य या ब्रिटेन में ही चलाई जाएंगी। कुछ पूर्वी यूरोप से आगे जहाज से इनकार करते हैं। यहां सूचीबद्ध सभी साइटें संयुक्त राज्य अमेरिका में चलाई जाएंगी।
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एच-मार्टयह कोरियाई किराने की दुकान, एच-मार्ट में न्यूयॉर्क, न्यू जर्सी, पेंसिल्वेनिया, वर्जीनिया, मैरीलैंड, जॉर्जिया, इलिनोइस, टेक्सास, कोलोराडो, नेवादा, कैलिफ़ोर्निया और वाशिंगटन में ईंट और मोर्टार स्थान हैं। दुकानदार इस जगह से प्यार करते हैं क्योंकि वे अपनी सभी कोरियाई खाद्य आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं और एक ही छत के नीचे ताजा पेस्ट्री, रसोई उपकरण और मालिश आइटम खरीद सकते हैं। उनकी ऑनलाइन साइट उतनी ही व्यापक है, रेफ्रिजेरेटेड कोरियाई भोजन, किम्मी, स्नैक्स, उपकरण, सौंदर्य प्रसाधन, आदि के साथ। यह ज्यादातर कोरियाई सामानों के लिए वास्तव में एक-स्टॉप शॉप है।
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KGrocer.comतत्काल और पैक किए गए कोरियाई सामानों में विशेषज्ञता, Kgrocer में आपके रसोईघर के लिए मसालों, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और टेबलवेयर का पूरा चयन भी है। उनका असली ईंट और मोर्टार स्थान लॉस एंजिल्स में है, जहां अमेरिका में कुछ बेहतरीन कोरियाई भोजन रहता है, और आप कोरियाई भोजन के लिए भूखे दोस्तों को देखभाल पैकेज भेजने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं।
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कोआ मार्टचीनी, जापानी और कोरियाई उत्पादों को बेचने वाली एक ऑनलाइन किराने की दुकान, कोआ मार्ट में कोरियाई किराने का सामान, मसालों और सॉस का विस्तृत चयन है। किमची और मसालेदार भोजन का एक अच्छा चयन सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाया जा सकता है, और वे कोरियाई डीवीडी और आकर्षक एशियाई उपहार भी बेचते हैं। यदि आप एक पैन एशियाई डाइनिंग अनुभव की तलाश में हैं तो यह आपके लिए सबसे अच्छी दुकान हो सकती है।
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पागल कोरियाई पाक कला
नाम थोड़ा अजीब लग सकता है लेकिन पागल कोरियाई पाक कला के बारे में कुछ महान चीजें हैं। आप उनसे स्टैंडअलोन अवयवों का ऑर्डर कर सकते हैं लेकिन वास्तव में यह ऑनलाइन स्टोर क्या खड़ा करता है, उनकी भोजन किट है। यदि आप कोरियाई खाना पकाने में जाना चाहते हैं तो इन भोजन किट शुरू करने का एक शानदार तरीका है।