इन स्वादिष्ट बेक्ड चिकन ड्रमस्टिक्स को नींबू के रस और शहद के मिश्रण के साथ लेपित किया जाता है, साथ ही सीजनिंग, थोड़ा सोया सॉस और ब्राउन शुगर के साथ। मैश किए हुए आलू और एक साइड सब्जी के साथ इन स्वादपूर्ण चिकन पैरों की सेवा करें, या नुस्खा को दोगुना करें और उन्हें पार्टी या गेम डे स्नैक या लंच के लिए बनाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड चिकन ड्रमस्टिक्स
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच जैतून का तेल या कैनोला तेल
- 1/2 कप आटा
- 1 1/2 चम्मच
- क्रेओल मसाला या एक अनुभवी नमक मिश्रण
- 1/3 कप शहद
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 4 चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच सोया सॉस
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन
- पेपर तौलिए के साथ चिकन ड्रमस्टिक सूखा। उन्हें आटा और क्रेओल मसाले के साथ एक खाद्य भंडारण बैग में टॉस करें।
- जैतून का तेल के साथ मक्खन पिघलाओ; इसे एक उथले बेकिंग पकवान में डालना।
- बेकिंग डिश में चिकन ड्रमस्टिक को व्यवस्थित करें, मक्खन मिश्रण के साथ उन्हें अच्छी तरह से कोट करने के लिए मोड़ें।
- 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में चिकन सेंकना।
- मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, शहद को ब्राउन शुगर, नींबू का रस, और सोया सॉस के साथ मिलाएं। मिश्रण करने के लिए हिलाओ और एक उबाल लाने के लिए हिलाओ।
- चिकन के टुकड़ों पर शहद मिश्रण डालो और उन्हें ओवन में वापस कर दें। 30 से 40 मिनट तक सेंकना, चिकन के टुकड़े हर 10 से 15 मिनट में बदलना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 882 |
| कुल वसा | 46 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 205 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,565 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 62 जी |