किसी भी मौसम के लिए बहुत बढ़िया स्क्वैश सैंडविच व्यंजनों

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गौडा और बेकन के साथ बटरटेन स्क्वैश ग्रील्ड पनीर

सौंपा हुआ बटरनट स्क्वैश, कुरकुरा बेकन, और पिघला हुआ गौड़ा एक मीठा और स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए लार्ड रोटी के दो बटररी टोस्टेड स्लाइसों के बीच मिलकर आता है जो गिरने के खूबसूरत स्वादों को हाइलाइट करता है। इस सैंडविच के लिए यह रोटी लार्ड के साथ बनाई गई है, इसलिए नियमित रूप से स्टोर की गई रोटी की तुलना में वसा सामग्री बहुत अधिक है।

गौडा और बेकन के साथ बटरटेन स्क्वैश ग्रील्ड पनीर

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कबीचा स्क्वाश और बकरी पनीर टोस्ट एबीसी रसोई द्वारा प्रेरित

मूल रूप से 2013 के पतन में न्यूयॉर्क शहर में एबीसी रसोई में इस खुले चेहरे वाले सैंडविच थे। इसमें दालचीनी और थोड़ी-थोड़ी शहद के साथ मिश्रित मौसमी कबाबो स्क्वैश होता है, जिससे इसके प्राकृतिक स्वाद बढ़ते हैं। बकरी पनीर जोड़ना टार्टनेस का एक अतिरिक्त पॉप लाता है, जबकि ताजा टकसाल अपनी जड़ी-बूटियों की भलाई के साथ सब कुछ बचाता है।

और यद्यपि कबाबचा स्क्वैश की सिफारिश की जाती है, मैंने इस नुस्खा को बटरनट स्क्वैश और यम के साथ करने की कोशिश की है और यह उतना ही स्वादिष्ट है।

Kabocha स्क्वाश और बकरी पनीर टोस्ट

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Truffled Taleggio और स्क्वैश खिलने के साथ ग्रील्ड पनीर

यह छवि: खूबसूरत स्क्वैश खिलने शहद के साथ सूख गए और कैंडीयुक्त कद्दू के बीज के साथ शीर्ष पर एक चकाचौंध प्रेट्ज़ेल बुन के बीच स्वादित ताजा ricotta, पिघला हुआ तेज cheddar, और truffled taleggio पनीर से भरा हुआ। यह ग्रील्ड पनीर बहुत अद्भुत सही लगता है? हाँ!

ओह और यदि आपको स्क्वैश खिलना नहीं मिल रहा है, या आपने कभी नहीं सुना है, तो इन खूबसूरत और नाज़ुक फूलों को खोजने के लिए गर्मियों के महीनों के दौरान अपने स्थानीय किसानों के बाजार की जांच करें जो कि सभी तरह के व्यंजनों के लिए उपयुक्त हैं।

Truffled Taleggio और स्क्वैश खिलने के साथ ग्रील्ड पनीर