चीनी और मक्खन को हटाने के लिए यह कम कैलोरी केला रोटी नुस्खा tweaked किया गया है।
लेकिन "कम कैलोरी" लेबल आपको क्लासिक त्वरित रोटी के इस स्वादिष्ट संस्करण की कोशिश करने से रोक नहीं देता है। इस नुस्खा में सेबसौस मक्खन के आधे हिस्से को बदलकर और मिठास जोड़कर दो उद्देश्यों को पूरा करता है क्योंकि चीनी पारंपरिक व्यंजनों में आधा राशि है।
नाश्ते या स्नैक्स के लिए इसे परोसने का प्रयास करें और इसे करने में दोषी महसूस न करें। रोटी आश्चर्यजनक रूप से नमक हो जाती है और पकाने के दौरान पूरे घर को अपने मुंह से पानी की सुगंध से भर देती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप चीनी
- 1 औंस (2 चम्मच) मक्खन, नरम
- 1 बड़ा कमरा तापमान अंडे, पीटा
- 1/4 कप unsweetened सेबसॉस
- 1 कप पके केले (लगभग 3 छोटे), मैश किए हुए
- 3/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 कप
- पूरे गेहूं का आटा
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- 350 एफ कोट को हीट ओवन खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 8x4-इंच रोटी पैन और एक तरफ सेट करें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ चीनी और नरम मक्खन को मिलाएं, लगभग 3 मिनट, या मक्खन और चीनी अच्छी तरह से संयुक्त और हल्के और लालसा के होते हैं।
- अंडा और सेबसौस जोड़ें, और एक और 2 मिनट हराया। धीरे-धीरे केले में गुना।
- हल्के ढंग से सूखे मापने वाले कप और चाकू के साथ स्तर में सभी उद्देश्य के आटे और पूरे गेहूं का आटा चम्मच। एक अलग बड़े कटोरे में दो आटा, बेकिंग सोडा, और नमक को मिलाएं।
- केला मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, एक समय में 1/2 कप, बल्लेबाज को गीला होने तक प्रत्येक मिश्रण के बाद मिश्रण करना और आटा दिखाने की कोई सूखी रेखाएं नहीं।
- कटोरे के किनारे खरोंच करने के लिए एक स्पुतुला का उपयोग करके, बल्लेबाज पैन में सभी बल्लेबाज को ध्यान से डालें।
- पैन को ओवन में रखें और 50 मिनट से 1 घंटे तक या जब तक रोटी के केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए।
- पैन में 5 मिनट तक रोटी को ठंडा होने दें। पैन से रोटी निकालें और तार रैक पर पूरी तरह ठंडा करें।
प्रति पोषण संबंधी पोषक तत्व: 100 कैलोरी, वसा से 23 कैलोरी, 2.5 ग्राम कुल वसा (1.4 ग्राम वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 108 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी प्रोटीन, 17 ग्राम सीएचओ, 1 जी फाइबर।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 177 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 380 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |