अदरक पेय बनाने के लिए सबसे आम घटक नहीं है, लेकिन यह वास्तव में पेय पदार्थों, विशेष रूप से घर का बना चाय के लिए एकदम सही जोड़ है। ठंडे महीनों के दौरान, अदरक शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है क्योंकि ऐसा माना जाता है कि फ्लू और सामान्य ठंड को दूर करने में मदद मिलती है।
यह वार्मिंग और सुगंधित चाय स्वादिष्ट स्वाद से भरा है। सेब के साथ जोड़ा गया, अदरक चाय एक शराब पीने के लिए बनाता है जो आपको हाइड्रेटेड छोड़ देगा और आपकी इंद्रियों को एक सुखद शांति से भर देगा। प्रत्येक वार्मिंग सिप में सेब और शहद की मिठास होती है, और अदरक की चंचलता जीभ के पीछे टिंग करती है। अदरक थोड़ा अधिक शक्तिशाली हो सकता है लेकिन आप कम जीनरी चाय के लिए मिठास को समायोजित कर सकते हैं।
केवल चार अवयवों की आवश्यकता है - जो आपके रसोईघर में पहले से ही हो सकती है। इसके अतिरिक्त, ये अवयव साल भर उपलब्ध हैं ताकि आप साल के किसी भी समय चाय का आनंद ले सकें। आप गर्म मौसम के लिए नुस्खा को अनुकूलित भी कर सकते हैं और इसे बर्फ के cubes पर सेवा कर सकते हैं।
युक्ति: यदि संभव हो तो त्वचा कार्बनिक सेब और अदरक का प्रयोग करें क्योंकि त्वचा को बरकरार रखा जाएगा। हालांकि, यदि आप कार्बनिक का उपयोग करने में असमर्थ हैं तो सुनिश्चित करें कि सेब और अदरक दोनों अच्छी तरह से साफ हो जाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े सेब (लाल नुस्खा इस नुस्खा के लिए इस्तेमाल किया गया था, लेकिन अपनी पसंद की किसी भी किस्म का उपयोग करें)
- 1 बड़ा टुकड़ा अदरक (unpeeled और मोटे तौर पर कटा हुआ)
- 5 कप पानी
- स्वाद के लिए शहद (या
- अगर वेगन अगर मेपल सिरप )
इसे कैसे करे
- सेब को बड़े wedges में काट लें लेकिन कोर और तने को छोड़ दें, अदरक unpeeled छोड़ दिया जाना चाहिए, लेकिन छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।
- मिठाई को छोड़कर सभी सामग्री को एक बर्तन में रखें, तब तक उबाल आने तक मध्यम गर्मी के नीचे कवर और उबाल लें। उबलने के बाद, गर्मी को कम करें और ढक दें। एक और 10 से 15 मिनट के लिए उबाल जारी रखें।
- शहद (या पसंद का स्वीटनर) जोड़ें और गर्मी बंद करें। सेवारत से पहले लगभग 5 मिनट बैठने की अनुमति दें। वांछित अगर स्वाद और स्वीटन समायोजित करें। आप प्रत्येक कप में कुछ जमीन दालचीनी भी छिड़क सकते हैं।
- गर्म महीनों में बर्फ क्यूब्स पर गर्म या ठंडा करें। एक बार चाय के तापमान में आने के बाद इसे पीने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। इसे भी गर्म किया जा सकता है। चाय आपके रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखेगी।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 51 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |