एल्डरफ्लॉवर कॉर्डियल एक अद्भुत, ताज़ा ग्रीष्मकालीन पेय है लेकिन सौहार्दपूर्ण अन्य उपयोग हैं और एक आश्चर्यजनक एल्डरफ्लॉवर vinaigrette नुस्खा बनाता है। अपने सलाद के लिए एक स्वादिष्ट, हल्के मीठे ड्रेसिंग के लिए किसी भी अन्य vinaigrette के रूप में उपयोग करें। ड्रेसिंग मछली या बेक्ड चिकन के लिए एक अच्छा हल्का सॉस भी बनाती है।
यह वास्तव में सबसे व्यंजन है जो कई व्यंजनों में गर्मी की धूप के चमक को जोड़ता है और जोड़ता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 120 मिलीलीटर (1/2 कप) बुजुर्ग सौहार्दपूर्ण
- 120 मिलीलीटर (1/2 कप) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 बड़ा चम्मच सफेद शराब सिरका
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- 2 चम्मच शहद
इसे कैसे करे
- सभी सामग्री को एक स्क्रू टॉप जार में रखें, ढक्कन पर पेंच करें और जब तक सभी अवयवों को शामिल नहीं किया जाता है तब तक जोर से हिलाएं।
- बेबी लीफ सलाद पर या गर्म नए आलू पर ड्रेसिंग के रूप में तुरंत परोसें। ड्रेसिंग मछली या बेक्ड चिकन के लिए एक अच्छा हल्का सॉस भी बनाती है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 68 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 253 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |