जब मौसम ठंडा हो जाता है तो यह सेब मसाला केक सही इलाज होता है। दालचीनी, जायफल, सेब साइडर, और कारमेल जैसे उन सभी महान गिरावट के स्वाद प्रत्येक काटने में हैं। इस केक को अतिरिक्त डल्स डी लेचे शीशा और गर्म सेब साइडर के एक मग के साथ गर्म करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 3/4 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 बड़ा चमचा दालचीनी
- 1 चम्मच जायफल
- 1/2 चम्मच जमीन अदरक
- 1/2 चम्मच जमीन लौंग
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कप हल्के ब्राउन शुगर
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 2 चम्मच सेब साइडर
- 1 अंडा
- 1 कप सेबसौस
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- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप डल्स डे लेचे
- 1-3 चम्मच सेब साइडर
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/3 कप कन्फेक्शनरों चीनी
- चुटकी भर नमक
इसे कैसे करे
- ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। 10 इंच के वसंतफॉर्म पैन के नीचे और किनारों के आटे के साथ ग्रीस और धूल और मोम पेपर के एक सर्कल के साथ पैन के नीचे लाइन करें।
- शुष्क सूखे सामग्री (आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, जायफल, अदरक, लौंग, और नमक) एक साथ।
- ब्राउन शुगर और साइडर के साथ क्रीम मक्खन। अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से हराया।
- शुष्क सामग्री और सेबसौस में मिलाएं।
- वसंतफॉर्म पैन में बल्लेबाज डालो।
- केक स्प्रिंग्स को हल्के ढंग से स्पर्श करने के लिए सेंकना और टूथपिक साफ हो जाता है, लगभग 30 मिनट।
- ओवन से निकालें और 5-10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- शीशा लगाना: एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। 1 बड़ा चमचा सेब साइडर और डल्स डी लेचे जोड़ें और चिकनी होने तक कम गर्मी पर एक व्हिस्क के साथ हलचल। आंच से हटाओ और वनीला में हिलाओ। कन्फेक्शनरों चीनी और नमक चुटकी में व्हिस्क। यदि आवश्यक हो, तो शीशे को पतला करने के लिए 1-2 चम्मच अधिक सेब साइडर जोड़ें ताकि इसे केक पर फैलाया जा सके।
- केक से वसंत की अंगूठी निकालें, और अभी भी गर्म होने पर डल्स डी लेचे शीशा के साथ बूंदा बांदी।
- गर्म परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 489 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 64 मिलीग्राम |
| सोडियम | 746 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |