एक क्रॉकपॉट में खाना बनाना भोजन को उबालने और शानदार स्वाद प्राप्त करने का एक शानदार, सुरक्षित और आसान तरीका है। बस सामग्री इकट्ठा करें, उन्हें क्रॉकपॉट में रखें, और जब आप आराम कर रहे हों या किसी अन्य प्रोजेक्ट पर काम कर रहे हों तो उन्हें पकाएं।
मिर्च बहुमुखी है और इसे कुछ घंटों तक या कम से कम आठ या 10 घंटे तक पकाया जा सकता है। इस कम कैलोरी मिर्च रेसिपी में, भोजन के लिए लगभग 10 अवयवों की सिफारिश की जाती है जो प्रति सेवा 300 से कम कैलोरी बनाती है। इस क्रॉकपॉट रेसिपी को तैयार करने के लिए कुछ मिनट लें और इसे सेवारत होने से लगभग पांच घंटे पहले बैठें।
मिर्च प्रेमी के लिए
यह क्रॉकपॉट मिर्च रेसिपी उन परिवारों के लिए बिल्कुल सही है जो मिर्च, थोड़ा मसाला और बजट के अनुकूल भोजन पसंद करते हैं। परिवार और दोस्तों जो स्वास्थ्य-जागरूक हैं, उन्हें यह जानकर ख़ुशी होगी कि उदाहरण के लिए शाकाहारी या टेक्सास शैली चाहे, इस तरह के सस्ते भोजन को मिर्च के प्रकार के आधार पर कई पौष्टिक अवयवों के साथ बनाया जा सके।
इस तरह की कई मिर्च क्रॉकपॉट व्यंजनों में बहुत से फाइबर समृद्ध सेम और दुबला मांस शामिल होता है जो इसे प्रोटीन में उच्च बनाता है लेकिन वसा में कम होता है। अगर मांस को पूरी तरह से नहीं हटाया जाता है तो बस मांस के लिए दुबला मांस या दुबला जमीन टर्की चुनें। प्रोटीन के वैकल्पिक रूपों में सब्जी प्रोटीन, टोफू, सीटिन और बहुत कुछ शामिल है।
एक Veggie दोस्ताना डिश
मिर्च अतिरिक्त सब्जियों में छींकने का एक शानदार तरीका है। टमाटर, प्याज, और मिर्च सूप के लिए महान जोड़ हैं। आप बारीक कटा हुआ गाजर और मशरूम जैसे अन्य सब्ज़ियां जोड़ने के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। चुनें कि क्या आप अपनी मिर्च में टॉस करना चाहते हैं, इस पर विचार करके कि क्या आप इसे एक मीठा या मसालेदार किक चाहते हैं।
बस इस पकवान को मुलायम कॉर्नब्रेड के टुकड़े और एक हार्दिक हरे सलाद के साथ एक हार्दिक और अच्छी तरह गोल भोजन भरने के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 एलबी अतिरिक्त दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप कटा हुआ प्याज (मध्यम)
- 3/4 कप कटा हुआ लाल घंटी काली मिर्च (मध्यम)
- 3 लौंग
- लहसुन , सूक्ष्म ठीक है
- 1 15 औंस। गुर्दे सेम, सूखा कर सकते हैं
- 1 15 औंस। लाल सेम, सूखा कर सकते हैं
- 1 14.5 औंस। टमाटर काटा जा सकता है, undrained
- 1 14.5 औंस। मेक्सिकन शैली stewed टमाटर कर सकते हैं
- 1 बड़ा चम्मच जमीन मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच जमीन
- जीरा
इसे कैसे करे
1. गोमांस, प्याज, और लाल घंटी काली मिर्च के साथ भूरे रंग के गोमांस को एक गैर-छड़ी स्किलेट में ब्राउन करना शुरू करें जब तक कि गोमांस अब गुलाबी न हो। जमीन की गोमांस से निकलने वाली अतिरिक्त वसा को निकालें और अतिरिक्त ड्रिपिंग को छोड़ दें। इसके बाद, धीमी कुकर में सामग्री जोड़ें।
2. 4-क्यूटी में शेष अवयवों के साथ गोमांस मिश्रण को मिलाएं। (या बड़ा) धीमी कुकर। धीरे-धीरे सामग्री को एक चम्मच के साथ हलचल करें जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त न हों।
धीमी कुकर को पांच घंटे तक कम करने के लिए सेट करें।
3. मिर्च को कई कटोरे में सावधानी से लेटें। यदि आप चाहते हैं, कटा हुआ हरा प्याज, grated पनीर की एक छोटी राशि, या केवल कुछ नमकीन पटाखे के साथ शीर्ष। आप उस अतिरिक्त स्वाद के लिए खट्टा क्रीम की एक हल्की सेवारत के साथ भी शीर्ष पर हो सकते हैं।
प्रति सेवा: 264 कैलोरी
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 731 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 105 ग्राम |
| फाइबर आहार | 30 ग्राम |
| प्रोटीन | 56 ग्राम |