एडैम हरे सोयाबीन हैं। फली में नमक उबला हुआ edamame उंगलियों के साथ फली से बाहर सेम निचोड़कर खाया जाता है। यह बीयर के साथ सेवा करने के लिए एक महान ऐपेटाइज़र है। यदि आपके पास नमकीन उबला हुआ और जमे हुए edamame है, तो बस उन्हें फ्रिज में thaw।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 एलबी ताजा
- edamame (फली में, या फली में जमे हुए edamame में)
- 2 बड़ा चम्मच नमक (और स्वाद के लिए और अधिक)
इसे कैसे करे
- प्रत्येक फली के तने के अंत काट लें। Edamame अच्छी तरह धो लें और एक कटोरे में डाल दिया।
- नमक के एक चुटकी छिड़कें और नमक के साथ edamame रगड़ें। (यदि आप जमे हुए edamame का उपयोग कर रहे हैं, तो कृपया अगला कदम शुरू करें।)
- एक बड़े बर्तन में बहुत सारे पानी उबालें। उबलते पानी में लगभग 2 बड़ा चम्मच नमक जोड़ें।
- उबलते पानी में एडमैम जोड़ें और 3 से 4 मिनट तक उबाल लें, या नरम होने तक।
- एक कोलंडर में edamame नाली। एक edamame स्वाद लें और यदि यह पर्याप्त नमकीन नहीं है, उबला हुआ edamame पर अधिक नमक छिड़के। ठंडा करने के लिए एक फ्लैट ट्रे पर edamame फैलाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 380 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,710 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 9 7 जी |