ये बारबेक्यू काले सेम बनाने के लिए उतना आसान है, और वे खाने के लिए स्वादिष्ट हैं। आपको केवल कुछ अवयवों और धीमी कुकर की ज़रूरत है, और आप अपने आप को कार्ने एसाडा , ब्रिस्केट, अतिरिक्त पसलियों और ग्रील्ड चिकन के लिए एक स्वादिष्ट पक्ष लेंगे। वास्तव में, वे स्वयं भी स्वादिष्ट सेवा करते हैं।
इन बीन्स को अगली बार एक कुकआउट करने का प्रयास करें और सुखद आश्चर्यचकित होने के लिए तैयार हो जाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 15 औंस। डिब्बे काले सेम (सूखा और धोया)
- 2/3 कप / 160 मिलीलीटर टमाटर का रस
- 1 कप / 240 मिलीलीटर बारबेक्यू सॉस तैयार किया
- 1 कप / 240 मिलीलीटर हल्का या मध्यम चंकी साल्सा
- 1/2 कप / 120 मिलीलीटर डिब्बाबंद मकई (वैकल्पिक)
- 2 लौंग
- लहसुन (छोटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर जीरा पाउडर
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच / 1.25 मिलीलीटर चिपचिपा मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल काली मिर्च
- चुटकी
- सारे मसाले
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर cilantro (लगभग कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- धीमी कुकर में, सिलेंडर को छोड़कर, सभी अवयवों को मिलाएं।
- गर्मी को कम करें और 3 1 / 2-4 घंटे के लिए पकाएं। एक बार समाप्त हो जाने के बाद, गर्म सेटिंग में जाएं और कटा हुआ सेलांट्रो और अपने पसंदीदा ग्रील्ड और स्मोक्ड मीट के साथ सजाए जाएं।
- आप इन बीन्स को एक चम्मच खट्टा क्रीम या सादा दही के साथ भी शीर्ष पर रख सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 896 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 574 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 157 ग्राम |
| फाइबर आहार | 42 ग्राम |
| प्रोटीन | 49 ग्राम |