इस स्वादिष्ट टूना सैंडविच भरने के नुस्खा में डिब्बाबंद या पैक किए गए सफेद ट्यूना का प्रयोग करें। एक संतोषजनक दोपहर के भोजन या सैंडविच रात्रिभोज के लिए चिप्स / फ्राइज़ और सूप के साथ इन सैंडविच की सेवा करें।
कटा हुआ अंडे और कटा हुआ अचार / रिश्ते दक्षिणी शैली के टूना सलाद में विशिष्ट होते हैं। मुझे ट्यूना सलाद में कटा हुआ डिल अचार पसंद है, लेकिन इसके बजाय डिल आनंद या मीठे रिश्ते को जोड़ा जा सकता है। यदि आप कम कार्ब विकल्प पसंद करते हैं, तो कटा हुआ टमाटर के साथ सलाद के पत्तों पर ट्यूना सलाद की सेवा करें।
सलाद में ताजा पंख वाले अल्बकोर ट्यूना का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पानी में 6 से 7 औंस सफेद ट्यूना
- 1 पसली अजवाइन (बारीक कटा हुआ)
- 1 या 2
- कड़ी पके हुए अंडे (खुली और कटा हुआ)
- 3 चम्मच मेयोनेज़ (या अधिक, आवश्यकतानुसार)
- 1 बड़ा चमचा डिल अचार (बारीक कटा हुआ)
- स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- वैकल्पिक: 1 से 2 चम्मच प्याज (grated या बारीक कटा हुआ)
- रोटी के 6 से 8 स्लाइस (या 3 से 4 सैंडविच रोल या बन्स)
- सलाद के 1 सिर
इसे कैसे करे
- ट्यूना निकालें। ट्यूना को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे एक कांटा से फ्लेक करें। बारीक कटा हुआ अजवाइन, हार्ड पके हुए अंडा (मे), मेयोनेज़, कटा हुआ डिल अचार, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। अगर वांछित है, बारीक कटा हुआ प्याज के 1 या 2 चम्मच जोड़ें। यदि आवश्यक हो, स्वाद के लिए और अधिक मेयोनेज़ जोड़ें।
- वांछित अगर रोटी या रोल टोस्ट।
- सलाद के पत्तों के साथ रोटी या रोल लाइन करें और सलाद पर ट्यूना फैलाओ। वांछित अगर, एक टुकड़ा या पतली कटा हुआ टमाटर के दो जोड़ें।
- कटा हुआ डिल अचार और आलू चिप्स या फ्राइज़ के साथ परोसें।
3 से 4 की सेवा करता है।
टिप्स
- पेंच ताजा अल्बकोर ट्यूना: नमकीन पानी के एक सॉट पैन में दो से तीन 3- या 4-औंस अल्बकोर ट्यूना स्टीक्स रखें। ट्यूना को पकाया जाता है जब तक कि लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाया जाता है। अच्छी तरह से नाली और मछली फ्लेक। नुस्खा के साथ जारी रखें।
- हार्ड उबले हुए अंडे: एक छोटे से सॉस पैन में एक या दो बड़े अंडे रखें और अंडे के ऊपर लगभग 1 इंच की गहराई तक पानी के साथ कवर करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी उबाल लें। पैन को ढकें और इसे गर्मी से हटा दें। लगभग 12 से 14 मिनट के लिए कवर को हटाए बिना खड़े हो जाओ। अंडे (ओं) पर ठंडा पानी डालने तक पर्याप्त ठंडा होने तक। छील, काट, और सलाद में जोड़ें।
बदलाव
- वांछित अगर कटा हुआ अचार की बजाय डिल आनंद या मिठाई का आनंद लें।
- टूना सलाद में कुछ ताजा कटा हुआ चाकू या अजमोद जोड़ें।
- मेयोनेज़ के साथ पीले सरसों, क्रेओल सरसों, या एक मसालेदार सरसों के 1 चम्मच जोड़ें।
- बारीक कटा हुआ प्याज बारीक कटा हुआ हरी प्याज (स्कैलियंस) के साथ बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 239 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 411 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 9 जी |