यह आसान चॉकलेट पाई तैयार तत्काल हलवा, व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग, और एक आसान घर का बना ग्राहम-क्रैकर परत के साथ बनाया जाता है । चीजों को और भी आसान बनाने के लिए, 9-इंच ग्राहम क्रैकर क्रस्ट का इस्तेमाल किया जा सकता है। तदनुसार योजना बनाने से पहले इकट्ठा पाई कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होना चाहिए। एक मूस प्रकार के पाई के लिए, 1 कप जमे हुए (thawed) को हलवा मिश्रण में टॉपिंग whipped ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पपड़ी के लिए:
- 1 1/2 कप ठीक ग्राहम क्रैकर crumbs, लगभग 12 ग्राहम पटाखे, नियमित या शहद
- 6 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- 1/4 कप पैक हल्के भूरे रंग की चीनी
- चॉकलेट भरने के लिए:
- 2 पैकेज चॉकलेट तत्काल हलवा और पाई भरना (4-सेवारत आकार)
- 2 3/4 कप दूध
- गार्निश के लिए:
- 2 कप व्हीप्ड टॉपिंग (या मीठे व्हीप्ड क्रीम)
इसे कैसे करे
क्रस्ट बनाओ
- 350 एफ के लिए हीट ओवन
- एक मध्यम कटोरे में, समान रूप से मिश्रित होने तक ग्राहम क्रैकर crumbs, पिघला हुआ मक्खन, और ब्राउन शुगर गठबंधन।
- 9 इंच की पाई प्लेट के किनारे और ऊपर के मिश्रण में मिश्रण दबाएं। 8 मिनट सेंकना सेंकना। ओवन से निकालें और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
चॉकलेट भरना बनाओ
- पाई के लिए अनुशंसित दूध की मात्रा का उपयोग करके पैकेज निर्देशों के अनुसार पुडिंग के दोनों पैकेज तैयार करें।
- ठंडा ग्राहम क्रैकर परत में तैयार हलवा डालो। सेवारत से कम से कम 30 मिनट पहले चिल पाई।
पाई की सेवा करो
- रेफ्रिजरेटर से टुकड़ा निकालें और स्लाइस को 10 टुकड़ों में हटा दें।
- व्हीप्ड टॉपिंग या तैयार मीठे व्हीप्ड क्रीम के गुड़िया के साथ प्रत्येक टुकड़ा गार्निश करें।
आइसबॉक्स पाई का इतिहास
1830 के दशक में दृश्य पर पहली बार भोजन ठंडा रखने के लिए इस्तेमाल होने वाले आइसबॉक्स। कुछ समय बाद, आइसबॉक्स पाई, स्टोरेज डिवाइस के नाम पर एक क्लासिक दक्षिणी मिठाई जिसे वे ठंडा रखा गया था, पाक प्रदर्शन का हिस्सा बन गया। इस प्रकार की पाई जल्दी और आसान बनाने के लिए थी और गर्मियों की गर्मी में खाना पकाने की आवश्यकता नहीं थी। नींबू आइसबॉक्स पाई इस तरह के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक था लेकिन आज सैकड़ों किस्में हैं। कुछ क्रीम पनीर, unflavored जिलेटिन, ताजा फल, फल purées, और अन्य सामग्री के साथ बने होते हैं। जबकि इस नुस्खा में परत पकाया जाता है, पारंपरिक आइसबॉक्स पाई में एक टुकड़े की परत होती है जिसे केवल एक पाई पैन में दबाया जाता है और फिर भर जाता है और ठंडा हो जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 285 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 26 मिलीग्राम |
| सोडियम | 103 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |