अल्बर्टा में महान स्थानीय खाद्य पदार्थ ढूँढना
अल्बर्टा के पास कुछ अद्भुत संसाधन हैं जो आपको अल्बर्टा से उगाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को खाने में मदद करते हैं। नीचे कुछ आवश्यक संसाधन खोजें। बाकी कनाडा के बारे में सोच रहे हो? अन्य कनाडाई प्रांत गाइड देखें।
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अल्बर्टा फल और सब्जियां
ब्रांडीवाइन टमाटर। फोटो © मौली वाटसन यह जानने के लिए कि मौसम में क्या होता है जब आमतौर पर स्थानीय खाद्य पदार्थ खाने का पहला कदम होता है। जानें कि अल्बर्टा में अल्बर्टा मौसमी उत्पादन के लिए इस गाइड के साथ सीजन में क्या है।
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अल्बर्टा किसान बाजार
बाजार में बीट्स और गाजर। फोटो © मौली वाटसन सुनिश्चित नहीं है कि निकटतम या सबसे सुविधाजनक किसान बाजार कहां है? अल्बर्टा किसान मार्केट एसोसिएशन ने आप काउंटी लिस्टिंग द्वारा अपने अल्बर्टा किसान बाजारों के साथ कवर किया है।
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अल्बर्टा समुदाय समर्थित कृषि
सीएसए बॉक्स फोटो © ऐनी ज़िमर्मन, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है सीएसए ( सामुदायिक समर्थित कृषि ) स्थानीय रूप से और मौसम के साथ खाने का एक शानदार तरीका है। सीएसए अल्बर्टा अल्बर्टा में सीएसए से भरा एक साइट है - कई, लेकिन सभी को श्रम प्रतिबद्धता की आवश्यकता नहीं है और एडमॉन्टन और कैलगरी में कई अन्य विकल्प विकल्प और डिलीवरी शेड्यूल हैं, साथ ही पूरे प्रांत में अन्य।
सीएसए के बारे में निश्चित नहीं है? जानें कि सीएसए क्या है , साथ ही सीएसए में शामिल होने के लाभ , और सीएसए में शामिल होने पर विचार करने के लिए 10 चीजें अधिक जानने के लिए जानें।
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अल्बर्टा विशेषताएँ: बीफ
गोमांस पशु। फोटो © वाल्टर बी मैकेंज़ी, गेट्टी छवियों से अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है कनाडाई गोमांस, सामान्य रूप से, अद्भुत स्वादपूर्ण है। और अल्बर्टा अपने शानदार गोमांस के लिए प्रसिद्ध है। अल्बर्टा गोमांस के बहुत सारे फ़ीड-बहुत मोटे हैं, लेकिन वास्तव में अस्थिर और घास से भरे गोमांस अल्बर्टा में भी उठाए जाते हैं। इसके अलावा, अन्य प्रांतों और अमेरिका से गोमांस के विपरीत, अल्बर्टा गोमांस को अक्सर जौ खिलाया जाता है, जो प्रशंसकों का दावा है कि अल्बर्टा गोमांस का यह बड़ा स्वाद है।
बीफ लेबल के बारे में और जानें।
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अल्बर्टा विशेषताएं: बाइसन
अमेरिकी बाइसन फोटो © पॉल ई टेस्सीर, गेट्टी छवियों से अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है उत्तर अमेरिका की प्रेयरी के मूल निवासी बाइसन (उर्फ भैंस) को धीरे-धीरे अल्बर्टा के मैदानी इलाकों में लाया जा रहा है। अल्बर्टा के बाइसन प्रोड्यूसर में और जानें।