यह सरल नुस्खा गिरावट के सबसे अच्छे स्वादों को पकड़ता है। अदरक नाशपाती चिकन एक स्किलेट मुख्य पकवान नुस्खा है जो ताजा अदरक की जड़, प्याज, और कटा हुआ नाशपाती के साथ बेजोड़, त्वचा रहित चिकन स्तन जोड़ता है। चिकन स्तन जल्दी पकाते हैं, और इसलिए नाशपाती करते हैं, जिससे यह पकवान तेजी से तैयार होता है।
नाशपाती मसालेदार अदरक और मीठे प्याज को पूरा करने वाले पकवान को एक अद्भुत मीठा नोट जोड़ते हैं। अद्भुत पकाने के लिए गर्म पके हुए चावल या पास्ता पर इस पकवान की सेवा करें।
सुनिश्चित करें कि आप इस नुस्खा के लिए 1/2 पौंड से कम चिकन स्तन खरीदते हैं। बड़े स्तन बड़े मुर्गियों से आते हैं और धीमी कुकर में या घंटों तक ओवन में, धीरे-धीरे पकाया जाना चाहिए, निविदा बनने के लिए।
एक हरा या फल सलाद और लहसुन के साथ रगड़ने वाली कुछ टोस्ट वाली रोटी इस साधारण गिरावट के भोजन के लिए पूर्ण पूरक हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1/4 कप आटा
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 2 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 बड़ा चमचा ताजा minced अदरक जड़
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 कप चिकन शोरबा
- 2 नाशपाती, खुली और कटा हुआ
इसे कैसे करे
1. नमक और काली मिर्च के साथ चिकन स्तन छिड़कें और आटे में प्रत्येक को डुबकी दें।
2. भारी skillet में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल और मक्खन गठबंधन।
3. फोमनी, चिकन जोड़ें; दोनों तरफ भूरा लेकिन कुल 5 मिनट के माध्यम से खाना बनाना नहीं है। प्लेट के लिए चिकन निकालें।
4. पैन के नीचे मध्यम-उच्च तक गर्मी बढ़ाएं; स्किलेट में शेष drippings के लिए अदरक की जड़ और प्याज जोड़ें। कुक और निविदा तक हलचल, लगभग 4-5 मिनट।
5. पैन में चिकन शोरबा जोड़ें; उबाल पर लाना।
6. नाशपाती स्लाइस के साथ skillet करने के लिए चिकन वापसी; गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें।
7. 6-10 मिनट के लिए उबाल लें या जब तक चिकन पकाया जाता है और सॉस थोड़ा मोटा होता है। कुसुस या गर्म पके हुए चावल परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1369 |
| कुल वसा | 78 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 32 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 803 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 134 ग्राम |