इन गर्म कुत्ते के आकार के बर्गर मैकरोनी पनीर के साथ सामान हैं, जो पनीर सॉस और कटा हुआ जलापेनोस के साथ सबसे ऊपर हैं। इससे ज्यादा आपको और क्या चाहिए? ये बर्गर कुत्तों खेल दिवस पार्टियों और tailgating घटनाओं के लिए महान हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड / 900 ग्राम जमीन गोमांस
- 1 1/2 चम्मच / 7.5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
- 2 कप / 475 एमएल मैकरोनी और पनीर (तैयार)
- 1/2 कप / 120 एमएल
- पनीर सॉस (या पनीर डुबकी, गर्म)
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर मसालेदार (या ताजा कटा हुआ जलापेनोस)
- 3 hoagie बन्स
इसे कैसे करे
1. जमीन के गोमांस को तीन बराबर भागों में विभाजित करें। प्लास्टिक के लपेट के टुकड़े पर जमीन के गोमांस के प्रत्येक भाग को फैलाएं, जो पतले, बड़े वर्ग में फैलता है। मांस लगभग एक इंच मोटा होना चाहिए। मैकरोनी और पनीर के लगभग एक तिहाई फैलाओ। यह बहुत अधिक हो सकता है इसलिए आवश्यकतानुसार समायोजित करें।
2. प्लास्टिक की चादर का उपयोग करके, पूरे बड़े पैमाने पर एक बड़े, गर्म कुत्ते के आकार में पैक करें, जिससे मैकरोनी को अंदर रखना सुनिश्चित हो।
एक भरवां बर्गर कुत्ता बनाने के लिए मांस के किनारों को सील करें। शेष सामग्री के साथ जारी रखें।
3. एक मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। धीरे-धीरे लगभग 15 मिनट तक सीधे गर्मी और ग्रिल पर बर्गर कुत्तों को रखें, समान रूप से पकाएं। ग्रिल से निकालें, होगी बन्स पर रखें और पिघला हुआ पनीर सॉस और जलापेनोस के साथ शीर्ष पर रखें। अगर पसंद किया गया jalapenos छोड़ दें।