यदि आपने कभी न्यू ऑरलियन्स का दौरा किया है, तो आप निश्चित रूप से एक प्रामाणिक muffuletta कोशिश की है। और यदि आप नोला में नहीं हैं, तो आपको देश में सबसे अच्छी सैंडविच रखने में से आपको रोकना नहीं है। उच्च और दबाए गए फ्लैट, इस तिल के बीज बुन सैंडविच में खूबसूरत मोर्टडेला, हैम, सलामी, प्रोवोलोन और ताजा मोज़ेज़ारेला की परतों पर परतें हैं। प्रसिद्ध जैतून का प्रसार चमकदार भलाई से भरा है और यह सैंडविच और भी स्वादपूर्ण बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- फैलाने के लिए:
- 1 चम्मच। pimento हरे जैतून भरवां
- 1/2 बड़ा चम्मच। बनाना पेपर
- 1 चम्मच। giardinara (अपना खुद का बनाना चाहते हैं? क्लिक करें [
- यहां ])
- 1 चम्मच। काटा हुआ
- त्वरित मसालेदार लाल प्याज
- 1 चम्मच। त्वरित मसालेदार लाल प्याज से तरल पदार्थ तरल
- 1 चम्मच। जैतून का तेल
- सैंडविच के लिए:
- 1 मफुलेटा रोल या तिल के बीज वाले फ्रेंच दौर
- 4 स्लाइस provolone
- 5 स्लाइस मोज़ेज़ारेला
- 4 स्लाइस मोर्टडेला
- 4 स्लाइस हैम
- 10 स्लाइस सलामी
इसे कैसे करे
फैलाओ:
- पिंटो भरवां हरे जैतून, गिआर्डिनारा, केला मिर्च, और त्वरित मसालेदार लाल प्याज काट लें। फिर उन्हें एक छोटे कटोरे में जोड़ें। त्वरित पिकलिंग तरल और जैतून का तेल के साथ टॉस। रद्द करना।
सैंडविच बनाएं:
- बीच में रोटी को टुकड़ा करें और मफुलेट के निचले हिस्से में फैलाव मिश्रण का आधा हिस्सा जोड़ें। टी
- आधे मोर्टडेला के साथ, आधा हैम, आधा सलामी, आधा provolone और सभी मोज़ेज़ेला के साथ।
- फिर शेष प्रोवोलोन, शेष सलामी, शेष हैम, और शेष मोर्टडेला जोड़ें। शेष फैलाव के साथ मांस को ऊपर रखें और शीर्ष पर रोटी का शीर्ष टुकड़ा रखें।
- सैंडविच को टिनफिल में कसकर लपेटें और सेवारत से कम से कम 30 मिनट पहले इसके ऊपर कुछ भारी डाल दें ताकि स्वाद मिल सके और सैंडविच एक साथ बेहतर रहे।