Moscato शराब

पिडमोंट के लंबे समय के निवासी के रूप में, मोस्कोटो अंगूर (मस्कैट ब्लैंक) इटली के सबसे उत्सुक शराब राजदूतों में से एक है। मस्केटो नए वाइन प्रेमी के बीच एक लोकप्रिय शराब शराब बनता है और अनुभवी शराब उत्साही लोगों के साथ एक महत्वपूर्ण निम्नलिखित का आनंद लेता है जो ब्रंच, मिठाई या एक सक्षम एपिरिटिफ़ के रूप में हल्के स्टाइल वाले शराब का आनंद लेते हैं।

Moscato के इतालवी जड़ें

इस अनूठी शराब को अक्सर "मोस्कोटो" के रूप में लेबल किया जाता है या यदि यह पिडमोंट के इटली के नॉर्थवेस्ट क्षेत्र में पैदा हुआ है और पैदा हुआ है, तो यह मस्काटो डी एस्टी (अंगूर, मस्केटो और एस्टी के इतालवी शहर के नाम पर इसका पूरा नाम खेल रहा है) ।

पाइडमोंट के एस्टी स्पुमांटे के एक करीबी रिश्तेदार, मोस्कोटो डी एस्टी आमतौर पर छोटी मात्रा में और स्पुमांटे की तुलना में अधिक नाजुक शैली में उत्पादित होते हैं।

आज Moscato दुनिया भर में शराब प्रशंसकों में वृद्धि देख रहा है और इटली के बाहर कई शराब क्षेत्रों में बनाया गया है, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के पास उत्साही लोगों के लिए मस्काटो के मीठे पक्ष को पेश करने में विशेष रुचि ले रही है।

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Moscato के सुगंधित और स्वाद प्रोफाइल

Moscato अपने आश्चर्यजनक इत्र की तरह सुगंध, प्रकाश शरीर, अर्ध-चमकदार, spritzy चरित्र (frizzante), कम शराब सामग्री (आमतौर पर लगभग 5-8% abv की धुन के लिए) और इसके चमकदार फल-आगे ताल प्रोफ़ाइल के लिए जाना जाता है एक स्वागत मीठा कारक के साथ। शराब का रंग सोना पीले रंग की ओर सोने की कभी-कभी झुकाव के साथ चलता है। Moscato के अंतर्निहित aromatics बस आश्चर्यजनक हैं - नारंगी खिलना, हनीसकल, बादाम, अदरक और अति-अभिव्यक्तिपूर्ण फल हरी अंगूर, साइट्रस टन, और परिपक्व आड़ू बारीकियों का प्रभुत्व है।

ताल पर, आप ताजा, आगे फल के प्रभावशाली लाइनअप की उम्मीद कर सकते हैं जिसमें अर्ध-मीठे से मिठाई तक और मध्यम अम्लता में लपेटकर चीनी के स्तर होते हैं। नाशपाती और सेब से संतरे और चूने से परिपक्व उपस्थिति के साथ, रसदार आड़ू और खुबानी श्रेणी में, मोस्कोटो के स्वाद असाधारण रूप से फल-भरे होते हैं।

बुलबुले, हल्के शरीर और मीठे आश्चर्य की नाजुक कैस्केड वाइन की विस्तृत दुनिया में कई अनजान तालुओं को लुभाने और जीतने के लिए खत्म हो जाती है।

जबकि कम कीमत वाले बिंदुओं पर बिकने वाली मोस्कोटो वाइन आम तौर पर मिश्रण में मीठे की एक सभ्य खुराक के साथ एक फोकस फोकस प्रदर्शित करती है, उच्च गुणवत्ता वाले मस्कैटो चीनी-भिगोकर फल से काफी स्पष्ट हो जाते हैं और खुबानी, आड़ू के साथ परिपक्व पत्थर की रोटी के लिए एक ज्वलंत स्पॉटलाइट लाते हैं, और एक नशे की लत फूलता शो को चुरा लेने के लिए उत्सुक है।

गुलाबी Moscato: गुलाबी Moscato हाल के वर्षों में कुछ प्रशंसकों पर कब्जा कर लिया है। आमतौर पर मस्कट ब्लैंक अंगूर और रेड वाइन का स्पर्श, गुलाबी मोस्कोटो ब्लैक मस्कैट अंगूर का मिश्रण भी हो सकता है जैसा कि मासूम बाईस्टैंडर के गुलाबी मोस्कोटो के साथ मिलता है।

Moscato के साथ भोजन जोड़ना

युवाओं का उपभोग करने का इरादा है, जबकि यह ताजा और जीवंत है, मस्कैटो को अच्छी तरह से ठंडा किया जाना चाहिए और सेब मिठाई, ताजा जामुन, ग्रीष्मकालीन सलाद, मिररिंग पाई, आड़ू कोबुलर, हेज़लनट मिठाई और नींबू-खसखस वाली रोटी और केक के साथ कम स्वादिष्ट है। मस्कैटो भी मसालेदार एशियाई किराया (लगता है थाई, शेखुआन, कोरियाई) के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से जोड़े, क्योंकि शराब से मीठा भोजन में गर्मी tames।

मिठाई के दौरान मोस्कोटो का फोर्टे, पनीर कोर्स, चारक्यूरी या एंटीपास्टो प्लेट्स मोस्कोटो डी एस्टी वाइन के लिए सही जोड़ी हो सकती हैं।

इसकी बहुमुखी प्रतिभा, जब कम शराब के साथ मीठे और अम्लता का संतुलन लेते हैं, तो मस्कैटो को एक आदर्श एपिरिटिफ़ उम्मीदवार भी बनाते हैं, हालांकि यह निश्चित रूप से शराब की दुनिया के सबसे फैशनेबल ब्रंच-टाइम अतिथि के रूप में अपनी धारियों को अर्जित करता है।

अच्छी कीमत के साथ, एक अद्वितीय ताल की उपस्थिति और एक शैली जो दुनिया भर में लोकप्रियता का आनंद लेती है, मोस्कोटो एक शराब है जो सभी मंडलियों में दोस्तों को पाती है। मज़ा, त्यौहार और मीठा स्वाद से भरा, यह एक श्वेत शराब स्पार्कलर है जो एक पार्टी शुरू कर सकता है, ब्रंच बना सकता है या अपने पसंदीदा सम्मेलनों के चारों ओर अपनी विनो बहुमुखी प्रतिभा को लपेट सकता है।

कोशिश करने के लिए Moscato शराब उत्पादक

बेवियामो, बोटेगा, कैस्टेलो डेल पोगियो, जियोर्जियो रिवेटी, मासूम बाईस्टैंडर, मियोनेटो, मिरासौ, पाओलो सरको, रिसाटा

उन लोगों के लिए जो सौदा बिन वाइन की तलाश में हैं, बेयरफुट और फ्लिपफ्लॉप बोतल को 6 डॉलर के निशान पर एक मोस्कोटो बोतल।

उच्चारण: मोह-स्का-पैर