Chardonnay शराब सिफारिशें और समीक्षा

Chardonnay बाजार पर सबसे प्रसिद्ध और अच्छी तरह से प्यार सफेद शराब varietals में से एक है। एक लंबे और प्रतिष्ठित निम्नलिखित के साथ, Chardonnay शैलियों और संरचनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश विंटर्स के साथ एक बहुत बहुमुखी छवि का आनंद लें। समृद्ध, बटररी चर्डोननेज़ से जो अनियंत्रित फल-आगे चर्डोनने के लिए शक्ति और उपस्थिति का दावा करते हैं जो विविधता चरित्र और अभिव्यक्ति को स्पॉटलाइट में रहने की अनुमति देते हैं, यह श्वेत शराब अधिकांश तालिकाओं को समायोजित करने में सक्षम है और जितना अधिक भोजन युग्मन संयोजन।

• 09 का 01

  मेर सोलेइल चार्डोनने 2010 (सीए) $ 30

  सांता लूसिया हाइलैंड्स से बोल्ड फल के साथ, 2010 मेर सोलेइल चार्डोनने एक महत्वाकांक्षी, क्लासिक कैलिफ़ोर्निया चर्डोनने प्रस्तुत करता है - एक समृद्ध, मलाईदार शैली जिसमें बड़े, परिपक्व फल होते हैं जो ज़ेस्टी साइट्रस से रसीला अनानास और टोस्ट नारियल तक होते हैं (हेड के लिए धन्यवाद, केंद्रित फ्रेंच ओक का प्रभाव)। अम्लता उज्ज्वल है और मलाईदार बनावट को गोल करने और असाधारण खाद्य जोड़ी साझेदारी के दौरान फल को स्पॉटलाइट करने में संलग्न है। लोबस्टर पूंछ, केकड़ा केक या पोल्ट्री की पसंद के साथ अच्छी तरह से संतुलित, अच्छी तरह से मूल्यवान और परिपूर्ण, क्रीम या मक्खन आधारित सॉस के साथ परोसा जाता है, 2010 मेर सोलेइल उल्लेखनीय समरूपता और सुन्दर ट्यूनेड बैलेंस के साथ चट्टानों - एक और शराब से प्रसन्नता वैगनर परिवार

• 02 में से 02

  शाफर रेड कंधे रांच Chardonnay 2011 (सीए) $ 50

  स्वादिष्ट रूप से जटिल, 2011 शाफर लाल कंधे रांच Chardonnay उत्कृष्ट aromatics और तीव्र तालु साज़िश की परतों के साथ आमंत्रित करता है। समृद्ध उष्णकटिबंधीय फल के साथ एक सॉटर्नस जैसी नाक से शुरू होने से अच्छी तरह से शहद खुबानी और टेंगी साइट्रस द्वारा समर्थित, शराब की ताल प्रोफ़ाइल शानदार संतुलन और उत्साही अम्लता के साथ सुरुचिपूर्ण फल बारीकियों को स्पॉटलाइट करती है। विभिन्न प्रकार के क्रीम-आधारित व्यंजन या पसंदीदा समुद्री भोजन संयोजनों के साथ युग्मित करने के लिए बिल्कुल सही।

• 03 का 03

  Chateau सेंट जीन Sonoma काउंटी रिजर्व Chardonnay 2012 (सीए) $ 13

  Chateau सेंट जीन कुछ सुरुचिपूर्ण Chardonnays साल और साल बाहर उत्पादन के लिए जाना जाता है। 2012 के विंटेज में कोई अपवाद नहीं है, उष्णकटिबंधीय फल, नींबू, टेंगेरिन और बटरस्कॉट की बहुत उम्मीद है। मक्खन-नींबू सॉस के साथ ताजा बेक्ड क्लैम्स या ग्रील्ड सैल्मन के साथ इसे जाने दें।

• 04 का 04

  चालोन एस्टेट Chardonnay 2011 (सीए) $ 20

  Chardonnay प्रेमियों के बीच एक लंबे समय से पसंदीदा, 2007 Chalone एस्टेट Chardonnay जीवंत फल, पर्याप्त खनिजता, और एक स्थायी स्थायी खत्म के साथ पूर्वोत्तर ऊपर। ताल पर, आपको शहद और मसाले की अच्छी पृष्ठभूमि के बीच सभी सेट उष्णकटिबंधीय अनानस के नाशपाती, सेब, पत्थर के फल और हल्के प्रभाव मिलेगा।

• 05 में से 05

  आयरन हॉर्स एस्टेट Chardonnay 2010 (सीए) $ 24

  2010 आयरन हॉर्स एस्टेट Chardonnay एक क्लासिक रूसी नदी घाटी Chardonnay है, गहराई, जीवंत अम्लता, और खनिज-भारित बारीकियों की नींव प्रदान करते हैं। नाक आम और सेब, आड़ू, और नाशपाती के साथ जबरदस्त फल दिखाता है, जिसमें साइट्रस नोट्स सभी ध्यान के लिए इच्छुक हैं। मसालेदार खनिज और लगातार फल के एक कोर के चारों ओर लिपटे मसाले, खनिज, और वेनिला के बिट्स के साथ अमीर, मलाईदार बनावट सभी एक असाधारण खत्म में खत्म हो जाते हैं। मलाईदार मक्खन आधारित सॉस, भुना हुआ कुक्कुट, पैन सीर समुद्र बास, और लॉबस्टर बिस्क के साथ युग्मित करने के लिए बिल्कुल सही।

• 06 का 06

  डी मार्टिनो लेगाडो रिजर्व चार्डोनने 2010 (चिली) $ 15

  चिली के ठंडे, तटीय लिमारी घाटी से यह ताजा फल-भरा चर्डोनने नाक पर दोनों को गंभीर रूप से कुछ गंभीर साइट्रस फल लाता है और ताल पर दोगुना हो जाता है। तालु प्रोफाइल में अम्लता और एक स्थायी खत्म होने के साथ खनिजता और मलाईदार बनावट का एक प्रमुख मिश्रण प्रकट होता है।

• 07 का 07

  लुई जाडॉट मैकन-गांव 2012 (एफआर) $ 15

  यह बरगंडी से चर्डोनने अंगूर के आधार पर एक ठोस मूल्य सफेद शराब है। पुष्प और साइट्रस अपील नाक खेलते हैं और शुष्क, कुरकुरा ताल प्रोफाइल हरे सेब और डी 'अंजु नाशपाती सार को स्पॉटलाइट करता है। ताजा मछली और कुक्कुट व्यंजनों के साथ युग्मित करने के लिए बिल्कुल सही।

• 08 का 08

  रॉबर्ट ओटली Chardonnay 2012 (एयूएस) $ 14

  एक क्लासिक ऑस्ट्रेलियाई चर्डोनने, यह 2012 रॉबर्ट ओटली चर्डोनने टेबल पर एक मध्यम-शरीर वाली वाइन लाता है जिसमें अरोमैटिक्स दृढ़ता से पुष्प नोट्स और मिठाई आड़ू के सुगंध पर केंद्रित है। स्पॉटलाइट, सभ्य संतुलन और अच्छे समग्र मूल्य को उठाते हुए कुछ गंभीर तरबूज के साथ ताल के रास्ते में धक्का देने के लिए बहुत सारे फल की अपेक्षा करें, यह नीचे से एक शीर्ष चयन करें।

• 09 में से 09

  क्लॉस डु बोइस चार्डोनने 2011 (सीए) $ 13

  यह सोने के रंगों के साथ क्लॉस डु बोइस से सौदा-आधारित चार्डोनने है, और नाक पर जीवंत नींबू के स्पर्श के साथ हरी सेब और नाशपाती का मिश्रण है और ताल पर दोबारा गूंज रहा है। संभावित शराब बनाने वालों के लिए समुद्री भोजन, सूअर का मांस, और पोल्ट्री पर विचार करें, अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत विविधता के साथ जोड़कर इस शराब की अम्लता का आनंद लें।