आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- एक फूलगोभी
- प्रकार का चटनी सॉस
Bechamel सॉस पकाने की विधि के साथ फूलगोभी - Cavolfiore कोला Balsamella
आर्टुसी अपने परंपरागत निर्देश के साथ फूलगोभी पर ले जाता है: "सभी गोभी, चाहे वह सफेद, काला, पीला, या हरा हो, हवाओं का देवता ईलस का बेटा या स्टेपसन है, और इसलिए जो लोग हवा को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं उन्हें पता होना चाहिए कि ये पौधे हैं, उनके लिए, सच्चे पार (यानी जन्म के लिए दंड), और न केवल क्रूसिफेर कहा जाता है क्योंकि उनके फूलों में एक क्रॉस के आकार में चार पंखुड़ियों होते हैं। "