यह एक स्वादिष्ट घर का बना खमीर रोटी है, और रोटी मशीन तैयारी लगभग हाथ से मुक्त बनाता है। यह सैंडविच और टोस्ट के लिए एक अद्भुत रोटी है।
आटा के साथ रात्रिभोज रोल बनाने के लिए, आटा चक्र का उपयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप प्लस 1 बड़ा चमचा दूध
- 3 चम्मच शहद
- 3 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- 3 कप रोटी का आटा
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 2 चम्मच सक्रिय शुष्क खमीर सक्रिय
इसे कैसे करे
- अपने रोटी मशीन निर्माता द्वारा अनुशंसित क्रम में रोटी मशीन पैन में सामग्री जोड़ें।
- बुनियादी और मध्यम परत सेटिंग्स का प्रयोग करें।
रोल बनाने के लिए:
- आटा सेटिंग का प्रयोग करें।
- आटा निकालें, लगभग 10 से 12 टुकड़ों में विभाजित करें, और रोल में आकार दें।
- एक पैन में रखें और लगभग 45 मिनट तक बढ़ें, या दोगुनी हो जाएं। 375 एफ पर 15 से 20 मिनट तक, या सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 60 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 279 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |