ये armadillo अंडे हाल ही में मैंने सुना है कि सबसे अच्छे विचारों में से एक है। एक मसालेदार bratwurst सॉसेज एक अंडा बनाने के लिए क्रीम पनीर के साथ भरवां एक जलापेनो मिर्च के चारों ओर मोल्ड किया गया।
ये पार्टियों और गेम डे गतिविधियों के लिए एकदम सही नाश्ता या एपेटाइज़र बनाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12
- हालापीनो मिर्ची
- 1 पैकेज / 8 औंस
- क्रीम पनीर (नरम)
- 1 चुटकी पीले पेस्ट भोजन रंग (विल्टन गोल्डन पीला पेस्ट या पीला भोजन रंग)
- 3 पौण्ड
- bratwurst सॉसेज (मसालेदार, casings हटा दिया)
- वैकल्पिक: 17 वीं स्ट्रीट विशेष सर्व प्रयोजन ड्रेसिंग
इसे कैसे करे
- स्टेम को जलापेनो मिर्च से समाप्त कर दें और बीज को काटने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें। मिर्च को पूरा रखें।
- क्रीम पनीर को एक छोटे कटोरे में रखें और पेस्ट फूड कलरिंग का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ने के लिए टूथपिक का उपयोग करें (यह पेस्ट बहुत केंद्रित है, इसलिए थोड़ा लंबा रास्ता जाता है)।
- क्रीम पनीर में पूरी तरह से रंग मिलाएं। अंडे की जर्दी की तरह, एक उज्ज्वल सुनहरा रंग प्राप्त करने के लिए, यदि आपको इसकी आवश्यकता है, तो और जोड़ें।
- क्रीम पनीर को एक पेस्ट्री बैग में एक विस्तृत टिप के साथ लगाकर पनीर को जलापेनोस में पाइप करें। (आप एक छोटे से ज़िप्पर प्लास्टिक बैग का उपयोग करके और एक कोने को बंद करके अपना खुद का पेस्ट्री बैग बना सकते हैं।)
- सॉसेज को 12 टुकड़ों में विभाजित करें।
- प्रत्येक सॉसेज टुकड़े को डिस्क में फ़्लैट करें, केंद्र में एक भरे हुए जलापेनो रखें, और आस-पास के सॉसेज को लपेटें, किनारों को सील करने के लिए दबाएं। एक बड़े अंडे के आकार में सॉसेज बनाओ।
- 250 एफ (120 सी) पर 1 1/2 घंटे के लिए धुआं।
- सेवा करने के लिए स्लाइस। स्लाइस कटा हुआ क्रीम पनीर जैसा दिखता है, रंगीन क्रीम पनीर जर्दी की तरह दिखता है।
- वांछित अगर ड्रेसिंग के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1005 |
| कुल वसा | 84 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 33 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,193 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 40 ग्राम |