तुम लहसुन से प्यार करते हो, है ना? जब आप वहां लगभग हर स्वादिष्ट व्यंजन का नींव स्वाद लेते हैं, तो आप कैसे नहीं कर सकते हैं। इसके अलावा, शायद, आप कभी-कभी उस अद्भुत स्वाद को छोड़ना चुनते हैं क्योंकि आप अपने हाथों में लहसुन की गंध प्राप्त करने से डरते हैं। चलो, इसे स्वीकार करें। हम सब इसे करते हैं। हम उन स्वादपूर्ण छोटे orbs लहसुन पाउडर के एक जार के पक्ष में छोड़ दें। और हाँ, लहसुन पाउडर एक नुस्खा में बहुत कुछ जोड़ सकते हैं।
यह स्वाद की तुलना में अधिक सुगंध है, लेकिन आखिरकार, सुगंध स्वाद है। लेकिन फिर भी, कहीं आपके दिमाग के पीछे आप जानते हैं कि आप अपने पकवान को बदल रहे हैं। लेकिन वह गंध! मै समझता हुँ। कोई भी पूरे दिन लहसुन की तरह गंध के आसपास घूमना नहीं चाहता, बेशक, आप एक उच्च पिशाच से प्रभावित इलाके में रहते हैं।
कुछ सुझाव
लेकिन, चिंता न करें। मान लीजिए कि हम गिनती ड्रैकुला से प्रगति को रोकने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, उस अत्यधिक शक्तिशाली लहसुन की गंध से छुटकारा पाने के लिए वास्तव में बहुत आसान है। तो, लहसुन को तोड़ने के बाद, आप अपने हाथों से एक स्टेनलेस स्टील चम्मच या अन्य स्टेनलेस स्टील के बर्तन के साथ अपने हाथों को रगड़कर लहसुन की गंध निकाल सकते हैं।
यह बहुत आसान लगता है, है ना? आप इसके पीछे विज्ञान चाहते हैं, है ना? ठीक है, यहाँ जाता है। आपके हाथों पर वह शक्तिशाली गंध अवशेष लहसुन में सल्फर अणुओं से आता है। स्टेनलेस स्टील में अणु सल्फर अणुओं के साथ बांधते हैं और उन अणुओं (और वह लहसुन की गंध) को अपने हाथों से स्टेनलेस स्टील तक स्थानांतरित करते हैं।
Presto! फिर, केवल सामान्य रूप से स्टेनलेस स्टील के बर्तन को धो लें और सभी आक्रामक सल्फर गंध चली जाएगी।
एक और मजेदार विज्ञान टिप चाहते हैं? वही स्टेनलेस स्टील चाल भी प्याज की गंध से छुटकारा पाती है, जो व्यक्तिगत रूप से, मुझे और भी नफरत है। मैं प्याज के साथ खाना पकाने की कल्पना नहीं कर सकता लेकिन कच्ची प्याज की गंध जाने की जरूरत है।
रात के खाने के लिए मछली? स्वादिष्ट और स्वस्थ। एक मछली बाजार में काम करने की तरह हाथ सुगंधित हाथ? कोई मज़ा नहीं। एक बार फिर, बचाव के लिए स्टेनलेस स्टील।
हाथ पर स्टेनलेस स्टील के बर्तन नहीं हैं? साइट्रस स्प्रे के एक spritz चाल भी करना चाहिए। बस गर्म पानी में कुछ नींबू छील (नींबू, नींबू, अंगूर या नारंगी) खड़े हो जाओ। लहसुन आपात स्थिति के लिए चारों ओर रखने के लिए ठंडा करने, छील को बाहर निकालने और एक स्प्रे बोतल में स्थानांतरित करने की अनुमति दें।
श्वास लहसुन की तरह गंध? कुछ अजमोद या टकसाल पर चबाने से खुद को चुंबन रखें। आप कुछ हरे या दालचीनी चाय भी पी सकते हैं।
तो, जैसा कि आप देख सकते हैं, कि लहसुन की गंध आसानी से भेजी जाती है इसलिए स्वाद को छोड़ने की कोई ज़रूरत नहीं है!