हर्ब मक्खन किसी भी पकवान में उपयोग करने के लिए बहुत अच्छा है जो जड़ी बूटी के अतिरिक्त से लाभान्वित होता है: पास्ता , उबले हुए सब्जियां, मछली, आदि। हर्ब मक्खन बनाना आसान है और आपके फ्रीजर में अच्छी तरह से रहता है। उन अंतिम मिनट के भोजन को जैज़िंग करने के लिए हाथ रखना बहुत अच्छा है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 आउंस। मक्खन (1 छड़ी) (नरम)
- 1/4 कप जड़ी बूटी (आपकी पसंद) (बारीक कटा हुआ)
- 1 चम्मच नींबू का रस
- सागर नमक (स्वाद के लिए)
इसे कैसे करे
जड़ी बूटियों का कोई भी संयोजन यहां करेगा। निम्नलिखित में से किसी एक का मिश्रण करने का प्रयास करें: तारगोन, चाइव्ज़, अजमोद, डिल, रोसमेरी, थाइम, ऋषि, डिल या एक जड़ी बूटियों का उपयोग करें। जड़ी बूटियों को जितना संभव हो उतना ठीक करें।
एक कांटा के साथ मक्खन और जड़ी बूटी क्रीम। स्वाद के लिए नींबू का रस और नमक जोड़ें।
प्लास्टिक की चादर के टुकड़े पर, मक्खन को एक इंच में व्यास के रूप में एक लॉग में आकार दें। प्लास्टिक में लॉग लपेटें।
मक्खन फ्रीजर में एक सप्ताह या एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखेगा।
जब आप इसका उपयोग करने के लिए तैयार होते हैं, तो बस एक टुकड़ा टुकड़ा करें और सीधे गर्म भोजन पर रखें। यदि मक्खन जमे हुए है, तो इसे इस्तेमाल करने से पहले थोड़ा गर्म करें।
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