2006 में, मुझे टकीला नियामक परिषद के साथ टकीला देश का दौरा करने का अवसर मिला। बस सवारी में से एक पर, हमें पौराणिक कथाओं को बताया गया कि कैसे टकीला नाहुआट्ल (आमतौर पर एज़्टेक्स के नाम से जाना जाता है) के अनुसार आया था। नीचे दी गई कहानी इस पौराणिक कथाओं को याद करती है क्योंकि मैंने इसे टकीला नियामक परिषद के ब्रेन्डा मार्टिनेज से सुना है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, जैसे किंवदंतियों अक्सर जाते हैं, वहां कई कहानियां हैं, यह उनमें से एक है।
एग्वेक प्लांट और टकीला का एज़्टेक लीजेंड
एज़टेक्स का मानना था कि जब पृथ्वी शुरू हुई तो आकाश में देवी थी। उसे टिज़िन्ज़िमिटल कहा जाता था लेकिन वह एक दुष्ट देवी थी और उसने प्रकाश डाला। उसके पास अंधेरे में धरती थी और उन्हें थोड़ा हल्का देने के लिए मूल निवासी को मानव बलिदान करने के लिए मजबूर किया गया था।
एक दिन Quetzalcoatl, 'पंख वाले सर्प,' इस उपचार से थक गया था और उसने इसके बारे में कुछ करने का फैसला किया।
Quetzalcoatl सम्मान में विश्वास किया तो वह बुराई देवी Tzintzimitl से लड़ने के लिए आकाश में चढ़ गया और वह उसे देखने लगे। उन्हें देवी नहीं मिली लेकिन बदले में उनकी पोती मायाहुएल को मिली, जिन्हें दुष्ट देवी ने अपहरण कर लिया था। मायाहुएल प्रजनन क्षमता की देवी है, उसे अक्सर चार सौ स्तनों के साथ देवी के रूप में चित्रित किया गया था।
जब उसने मायाहुएल पाया, तो वह उससे प्यार में गिर गया। दुष्ट देवी को मारने के बजाय, उसने मायाहुएल को उसके साथ रहने के लिए धरती पर लाया।
जब दुष्ट देवी को पता चला, वह बेहद पागल हो गई और उन्हें देखने लगे। इसलिए उन्हें उससे छिपाने के लिए एक स्थान से दूसरे स्थान पर भागने के लिए मजबूर होना पड़ा। एक दिन उन्होंने फैसला किया कि छिपाने के लिए कहीं और नहीं था वे पेड़ बन जाएंगे। दो पेड़ थे, एक दूसरे के बगल में, ताकि जब हवा हो तो उनकी पत्तियां एक दूसरे को सहारा दे सकती थीं।
वे इस तरह रहते थे, लेकिन दुष्ट देवी ने अपनी खोज को बरकरार रखा और अपने हल्के-भरे सितारों को भेज दिया और आखिर में उन्होंने उन्हें पाया। दुष्ट देवी नीचे आ गई और वहां एक बड़ी लड़ाई थी जिसमें मायाहुएल की हत्या हुई थी। जब वह पता चला, Quetzalcoatl बहुत, बहुत पागल और निश्चित रूप से बहुत दुखी था। तो उसने अपने प्रेमी के अवशेषों को दफन कर दिया और फिर आकाश में उड़ गया और दुष्ट देवी को मार डाला।
तो प्रकाश पृथ्वी पर वापस आया लेकिन Quetzalcoatl एक प्रियजन खो दिया था। हर रात वह अपनी कब्र पर जाना और रोना और रोना होगा।
अन्य देवताओं ने यह देखा और सोचा कि उन्हें उसके लिए कुछ करना चाहिए। दफन स्थल पर एक पौधे उगने लगा और देवताओं ने उस विशेष पौधे को विशेष गुण दिए। उन्होंने इसे कुछ मामूली hallucinogenic गुण दिया जो Quetzalcoatl की आत्मा को आराम मिलेगा। तब से वह उस पौधे से आए इलीक्सिर पी सकता था और आराम कर सकता था।
इस तरह नाहुआट्ल का मानना था कि एग्वेव प्लांट बन गया था और उन गुणों को दिया गया था जिन्हें अब टकीला में मिलते हैं , जो उन लोगों की आत्मा को आराम देते हैं जिन्होंने अपने दिल में किसी को प्रिय खो दिया है।