यह ब्रोकोली स्लाव अपेक्षाकृत हल्का और स्वाद से भरा है।
साल के किसी भी समय, किसी भी भोजन के साथ इसे परोसें। यह नियमित किशमिश के साथ स्वादिष्ट है, लेकिन सूखे क्रैनबेरी या सुनहरे किशमिश का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पैकेज (12 औंस) ब्रोकोली स्लो
- 3 से 4 चम्मच बारीक कटा हुआ लाल प्याज, वैकल्पिक
- 1/2 कप किशमिश या सूखे क्रैनबेरी
- 1/2 कप सूरजमुखी के बीज, वैकल्पिक
- 2 बड़ा स्पून
- पके हुए टुकड़े टुकड़े बेकन , वैकल्पिक
- 2 चम्मच ताजा नींबू का रस
- 1 बड़ा चमचा सफेद सिरका
- 1/4 कप प्रकाश मेयोनेज़
- 1 बड़ा चमचा प्रकाश खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच चीनी, या स्वाद के लिए
- 1/2 चम्मच अजवाइन के बीज
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
1. उपयोग करते समय प्याज, किशमिश या क्रैनबेरी, और सूरजमुखी के बीज और बेकन के साथ ब्रोकोली स्लो मिश्रण को मिलाएं।
2. एक और कटोरे में नींबू के रस, सिरका, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, चीनी, और अजवाइन के बीज गठबंधन करें।
3. अच्छी तरह से संयुक्त होने तक ब्रोकोली स्लो मिश्रण में ड्रेसिंग हिलाएं। समय की सेवा तक ठंडा करें।
4. सर्वोत्तम स्वाद के लिए, ब्रोकोली को इसकी सेवा करने की योजना बनाने से कुछ घंटों पहले मार दें।
समय की सेवा तक कवर और ठंडा करें।
क्रंच ब्रोकोली सलाद भी देखें
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 194 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 188 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |