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कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण एक - कुकी आटा के लिए सूखी सामग्री को मिलाएं
सूखी सामग्री मिश्रण। फोटो © 2009 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली, जो कि, इंक। को लाइसेंस प्राप्त है। अधिकांश अन्य कुकी व्यंजनों की तरह, शुष्क सामग्री को जोड़कर शुरू करना सबसे अच्छा है। या तो एक बड़े कटोरे में सामग्री को मापकर और एक तार whisk के साथ मिश्रण करके ऐसा करते हैं। अवयवों को गठबंधन करने के लिए एक सिफर का भी उपयोग किया जा सकता है।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण दो - क्रीम मक्खन और चीनी (ओं)
क्रीम मक्खन और चीनी (ओं)। फोटो © 2009 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली, जो कि, इंक। को लाइसेंस प्राप्त है। पूरी तरह से संयुक्त होने तक चीनी (मक्खन) के साथ मक्खन, मार्जरीन और / या शॉर्टिंग क्रीम।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण तीन - अंडे और वेनिला जोड़ें
अंडे और वेनिला जोड़ें। फोटो © 2009 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली, जो कि, इंक। को लाइसेंस प्राप्त है। एक समय में अंडे जोड़ें और गठबंधन करें। वेनिला जोड़ें और पूरी तरह मिलाएं।
यदि आप रंगीन मक्खन कुकीज़ बनाना पसंद करते हैं, तो यह वह चरण है जहां भोजन डाई या रंग जोड़ा जाता है।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण चार - धीरे-धीरे सूखी सामग्री जोड़ना
सूखी सामग्री जोड़ना फोटो © 2009 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली, जो कि, इंक। को लाइसेंस प्राप्त है। आटा बनने तक धीरे-धीरे सूखे अवयवों को जोड़ें। यह बिल्कुल जरूरी नहीं है, लेकिन मैं आगे जाने से पहले आटा को ठंडा करना पसंद करता हूं। आटा रेफ्रिजरेटर में केवल ओवन को पहले से गरम करने और कुकी चादरों को तेल लगाने के लिए ले सकता है। या यह कुछ दिनों के लिए हो सकता है। यह कुकी आटा भी 3 महीने तक एक एयरटाइट कंटेनर में जमे हुए हो सकता है।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए पांच कदम - कुकी प्रेस प्राप्त करें
इलेक्ट्रिक कुकी प्रेस। कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा 200 9 इलेक्ट्रिक कुकी प्रेस फोटो, जो लाइसेंस प्राप्त है बाजार पर कई कुकीज़ प्रेस हैं। मेरे पास एक बिजली है। दोनों के पास उनके पेशेवर और विपक्ष हैं। मुझे लगता है कि गैर-बिजली चिकना हो जाता है और "डुबकी" या आटा को धक्का देना मुश्किल होता है। बिजली एक, हालांकि वितरण करने के लिए बहुत तेज़, कॉर्ड रास्ते में हो रहा है। बैटरी संचालित एक भी है, लेकिन मैंने अभी तक कोशिश नहीं की है।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण छह - एक डिस्क चुनें
कुकी प्रेस डिस्क। 200 9 कुकी प्रेस डिस्क फोटो कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा फोटो, जो लाइसेंस प्राप्त है सभी कुकीज़ प्रेस कई डिज़ाइन डिस्क के साथ आते हैं। ये मेरे साथ आए थे। प्रत्येक डिस्क के नतीजे के लिए अपनी पुस्तिका से परामर्श लें।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण सात - कुकी प्रेस भरना
कुकी प्रेस भरना 2009 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा कुकी प्रेस फोटो भरना, जो लाइसेंस प्राप्त करता है नुस्खा के अनुसार ओवन पहले से गरम करें। कुकी शीट्स के अतिरिक्त हल्के तेल (अतिरिक्त स्प्रे और वाइप-ऑफ)। कंटेनर में आटा चम्मच या ट्यूब में फिट होने के लिए आटा के सिलेंडर के आकार का टुकड़ा बनाकर कुकी प्रेस भरें।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण आठ - बेकिंग शीट भरना
बेकिंग शीट पर कुकीज़ दबाएं। 200 9 बेकिंग शीट पर कुकीज़ को दबाकर कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा फोटो, को लाइसेंस प्राप्त किया गया कुकी प्रेस का उपयोग करके तैयार बेकिंग शीट पर आटा बांटाएं। कृपया ध्यान रखें, अधिकतर दबाए गए कुकीज़ के बीच ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं है। वे बहुत ज्यादा विस्तार नहीं करते हैं।
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कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण नौ - सजावटी कुकीज़
रंगीन शक्कर, छिड़कने और अन्य Decors। 200 9 रंगीन शुगर, छिड़कने और अन्य डिकर्स फोटो कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा फोटो, के बारे में लाइसेंस प्राप्त कुकीज़ को ओवन में डालने से पहले, रंगीन चीनी, छिड़काव, लाल आकर्षण और / या अन्य decors के साथ कुकीज़ सजाने के लिए।
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एक कुकी प्रेस का उपयोग करने के लिए चरण दस
क्रिसमस मक्खन Spritz कुकीज़ एक कुकी प्रेस का उपयोग करें। 200 9 क्रिसमस कुकीज़ सी। पेलेग्रीनेल्ली द्वारा एक कुकी प्रेस फोटो का उपयोग करके, जो लाइसेंस प्राप्त करती है किनारों को ब्राउन बारी करते समय कुकी प्रेस कुकीज़ की जाती है। 2 मिनट के लिए तार रैक पर पैन पर ओवन और ठंडा से निकालें। पैन और तार रैक पर ठंडा बंद करें। एयरटाइट कंटेनर में रखें।
मानक प्रारूप में मक्खन कुकीज़ के लिए पकाने की विधि