चेस्टनट purée या gesztenyepüré के लिए यह हंगरी नुस्खा फ्रांस में मोंट ब्लैंक के रूप में जाना जाता है और हंगरी में एक लोकप्रिय मिठाई है जब मीठे क्रीम के साथ मीठा और परोसा जाता है। इसकी उत्पत्ति इटली में 1475 के आसपास हुई थी और मूल रूप से पीले रंग में था क्योंकि चेस्टनट मसालेदार थे। आज मीठे चेस्टनट purée कभी कभी चॉकलेट या कोको पाउडर और रम के साथ amped है। कुछ हद तक एक अधिग्रहण किए गए स्वाद के दौरान, यूरोप और जापान के अधिकांश हिस्सों में चेस्टनट बोर्ड में बेहद लोकप्रिय हैं । आप इस नुस्खा के लिए अपना खुद का चेस्टनट पुरी बना सकते हैं , या डिब्बाबंद gesztenyepüré का उपयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 31.75 औंस मीठे चेस्टनट purée (या gesztenyepüré या डबल नुस्खा
- घर का बना अखरोट प्यूरी )
- 4 चम्मच चीनी (कन्फेक्शनरों ', या स्वाद के लिए कम या अधिक)
- 1 बड़ा चमचा अंधेरा रम
- 1 कप भारी क्रीम क्रीम (2 चम्मच के साथ चाबुक)
- वैकल्पिक: कोको पाउडर (स्वाद के लिए)
- गार्निश: लंबे समय से बने Maraschino चेरी
इसे कैसे करे
- एक मध्यम कटोरे में, चेस्टनट प्यूरी, कन्फेक्शनरों की चीनी और रम मिलाएं। मिश्रण को एक अमीर और भाग में व्यंजन में रखें, यदि संभव हो तो घूमना।
- उपयोग किए जाने पर मीठे व्हीप्ड क्रीम, कोको पाउडर और चेरी के साथ शीर्ष। किसी भी बचाओ को रेफ्रिजरेट करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 734 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 576 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 104 ग्राम |
| फाइबर आहार | 43 ग्राम |
| प्रोटीन | 66 ग्राम |