संग्रिया पारंपरिक रूप से रेड वाइन, ब्रांडी, वोदका या मदिरा के मिश्रण के साथ बनाई जाती है, और फल ठंडा और / या बर्फ से अधिक परोसा जाता है। यह फल की उचित मात्रा के साथ मजबूत फल शराब है। यहां, हम उस मूल अवधारणा को लेते हैं और वसंत के लिए इसे हल्का कर देते हैं, हर किसी के पसंदीदा वसंत फल के जादू को हाइलाइट करते हैं: स्ट्रॉबेरी।
एक सूखी रोस शराब खूबसूरती से काम करता है, यद्यपि यदि आप फल या यहां तक कि मीठे वाइन पसंद करते हैं, तो आगे बढ़ें और अपनी पसंद की शराब का उपयोग करें, और जानें कि सफेद शराब नुस्खा में पूरी तरह से काम करता है, और यहां तक कि रेड वाइन, जबकि एक टैड भारी और स्ट्रॉबेरी की पुष्प सुगंध को मुखौटा करने की प्रवृत्ति भी एक सभ्य पसंद है। यदि आप इसे पार्टी के लिए बना रहे हैं, तो जानें कि आप केवल बड़े और बड़े बैच बना सकते हैं-केवल आपके द्वारा कंटेनर के कितने बड़े और आपके द्वारा आमंत्रित किए गए लोगों द्वारा सीमित किया जा सकता है।
ध्यान दें कि जीन यहां एक अच्छा पुष्प नोट जोड़ता है, क्योंकि यह वनस्पति संबंधी अरोमैटिक्स की एक श्रृंखला के साथ स्वादित है, लेकिन बहुत से लोग जीन के विशेष स्वाद का आनंद नहीं लेते हैं, यही कारण है कि वोदका विकल्प भी है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बोतल / 750 मिलीलीटर सूखी रोस शराब
- 1 पिंट ताजा
- स्ट्रॉबेरी (परिपक्व)
- 1 नींबू (यदि आपके पास एक मेयर नींबू है)
- वैकल्पिक: 2 चम्मच चीनी
- 1/4 कप जिन (या वोदका)
इसे कैसे करे
- शराब को एक बड़े पिचर या सील करने योग्य जार में डालो।
- स्ट्रॉबेरी को हल करें (फल के बाहर हरे रंग के तने को काटने के लिए चाकू के बिंदु का उपयोग करें, हरे पत्ते के नीचे सफेद कैलिक्स को हटा दें- यहां विवरण देखें )। गार्निश के रूप में उपयोग करने के लिए कुछ छोटे से अलग सेट करें। क्वार्टर या हलचल स्ट्रॉबेरी स्लाइस और उन्हें शराब में जोड़ें।
- नींबू से उत्तेजना के कई व्यापक swathes काटने के लिए एक तेज पैरिंग चाकू का उपयोग करें (उत्तेजना नींबू छील का सिर्फ बाहरी पीला हिस्सा है, कड़वी सफेद पिथ के बिना जो अभी भी नीचे संलग्न है)। नींबू को स्लाइस में काटिये और उन्हें और शराब में उत्तेजना जोड़ें।
- यदि आप चाहें तो चीनी में हिलाओ। स्वाद के लिए और अधिक जोड़ें, अगर यह आपको प्रसन्न करता है।
- जीन या वोदका में हिलाओ।
- कम से कम एक घंटे तक और रात भर तक कवर और ठंडा करें। यदि आप चाहें तो सेवा करें। आप स्ट्रॉबेरी और नींबू स्लाइसों को मछली पकड़ना चाह सकते हैं, जो उन्हें खाने के लिए चाहते हैं। यदि आप कार्यवाही को हल्का करना चाहते हैं, तो मिश्रण में कुछ सेल्टज़र पानी या अन्य चक्करदार, चमकदार पानी जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 121 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |