सैल्मन तला हुआ चावल के लिए यह आसान और स्वादिष्ट नुस्खा सबसे अधिक बनाने के लिए तेज़ है क्योंकि आप बचे हुए चावल pilaf से शुरू करते हैं। यह एक wok में सबसे अच्छा तैयार है, लेकिन यदि आपके पास wok नहीं है तो आप एक skillet का भी उपयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल
- 2-3 कप बचे हुए चावल pilaf या ठंडा पकाया
- चावल
- 1 (7-औंस) लाल सामन (सूखा) कर सकते हैं
- 1 कप जमे हुए बेबी मटर
- 2 अंडे (पीटा)
- 2 बड़ी चम्मच। कम सोडियम सोया सॉस
इसे कैसे करे
- मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी skillet या wok में, गर्मी जैतून का तेल। सावधानी से बचे हुए चावल pilaf या ठंडा पके हुए चावल और गर्मी के लिए कुछ मिनट के लिए हलचल-तलना जोड़ें।
- सामन और जमे हुए मटर जोड़ें; मटर गर्म होने तक 3-5 मिनट तक हलचल-तलना। Skillet या wok के किनारों पर मिश्रण पुश और पीटा अंडे जोड़ें।
- केवल सेट होने तक तले हुए अंडे, फिर चावल के मिश्रण में अंडे हलचल। सोया सॉस के साथ छिड़के और एक या दो मिनट के लिए हलचल-तलना, फिर सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 782 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 137 मिलीग्राम |
| सोडियम | 546 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 121 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 28 ग्राम |