संग्रिया एक पारंपरिक स्पेनिश पेय है जो शराब और ताजे फल को जोड़ती है। इस मैक्सिकन शैली रास्पबेरी टकीला संग्रिया में अधिकांश सांंगरी (मसालेदार खाद्य पदार्थों के साथ जुड़ने के लिए बढ़िया) की तुलना में अधिक शराब सामग्री होती है और यह एक मार्जरीटा है क्योंकि यह एक सांंग्रिया है। हमेशा एक शराब का उपयोग करें जिसे आप आनंद लेते समय आनंद लेंगे क्योंकि यह सबसे प्रमुख स्वाद होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बोतल सफेद शराब (अधिमानतः स्पेनिश या सॉविनॉन ब्लैंक या पिनोट ग्रिस)
- 1 कप टकीला (चांदी)
- 1/2 कप ट्रिपल सेक
- 1/4 कप नींबू का रस (ताजा)
- 1/4 कप चीनी
- 2 pints रास्पबेरी (ताजा, या एक 10 औंस जमे हुए पैकेज, thawed)
- 24 औंस अदरक एले (2 डिब्बे)
- गार्निश: नींबू wedges
इसे कैसे करे
- रास्पबेरी को एक छोटे कटोरे में रखें और एक लकड़ी के चम्मच या मडलर के साथ मैश रखें।
- सफेद शराब, टकीला, ट्रिपल सेक, और नींबू के रस को एक बड़े ग्लास पिचर में जोड़ें।
- चीनी में हिलाओ और पूरी तरह से भंग होने तक stirring जारी रखें।
- मैश किए हुए रास्पबेरी में हिलाओ।
- प्लास्टिक की चादर के साथ कवर पिचर और कई घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें।
- सेवारत से पहले, अदरक एले में हलचल और बर्फ के साथ ऊपर से ऊपर।
- शराब या मार्जरीटा चश्मा में sangria तनाव।
- प्रत्येक गिलास की रिम के लिए नींबू का एक पंख जोड़ें।