यह बेक्ड चिकन और चावल का पुलाव पके हुए कटा हुआ चिकन के साथ बनाया जाता है। मटर और अजवाइन पकवान में रंग और बनावट जोड़ते हैं, जबकि पनीर इसे एक संतोषजनक एक-डिश भोजन बनाता है।
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इतालवी ड्रेसिंग के साथ आसान चिकन और चावल पुलाव
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप लंबे अनाज चावल, uncooked
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1 (10oz) पैकेज जमे हुए मटर, लगभग 1 1/2 कप
- 2 कप पानी
- 2 चम्मच नमक, विभाजित
- 3 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 1 से 1 1/2 कप पके हुए कटा हुआ चिकन
- 2 चम्मच आटा
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 2 कप दूध
- 1 कप कटा हुआ हल्का शेडर या अमेरिकी पनीर
इसे कैसे करे
- 375 डिग्री फेरनहाइट (1 9 डिग्री सेल्सियस / गैस मार्क 5) तक ओवन को गर्म करें। हल्के से 2-क्वार्ट बेकिंग डिश मक्खन।
- एक मध्यम सॉस पैन में, चावल, अजवाइन, 2 कप पानी और 1 चम्मच नमक गठबंधन करें। उबलने के लिए गर्मी। कवर और लगभग 8 मिनट के लिए उबाल लें; मटर जोड़ें और अतिरिक्त 8 से 10 मिनट पकाएं, या जब तक चावल निविदा न हो और पानी अवशोषित हो जाए।
- मध्यम सॉस पैन या स्किलेट में मक्खन के 2 चम्मच पिघलाएं। लगभग 1 मिनट के लिए चिकन चिकन; चावल के साथ मिश्रण।
- Drippings में एक ही सॉस पैन में, शेष 1 बड़ा चमचा मक्खन, आटा, काली मिर्च, और शेष 1 चम्मच नमक में हलचल। बुलबुले तक, लगातार stirring, खाना बनाना जारी रखें। धीरे-धीरे दूध में हलचल। खाना पकाने और हलचल जारी रखें जब तक सॉस मोटा हो और धीरे-धीरे लगभग 1 मिनट तक उबाल लें।
- चिकन चावल मिश्रण पर सॉस डालो और धीरे-धीरे सामग्री मिश्रण करने के लिए हलचल।
- मक्खन बेकिंग पकवान में स्थानांतरित करें।
- पनीर के साथ छिड़कना; 20 मिनट के लिए सेंकना।
4 की सेवा करता है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 791 |
| कुल वसा | 34 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 141 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,761 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 71 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 47 ग्राम |