गर्म, मसालेदार और आरामदायक, हम सब कुछ एक शीतकालीन पेय में चाहते हैं ! यह शीतकालीन वार्मर मुल्द संग्रिया रेसिपी एक शुद्ध खुशी और आदर्श है जो आप किसी भी शीत मौसम पार्टी की योजना बना सकते हैं।
सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस mulled sangria बनाते समय आपको आगे की योजना बनाने की आवश्यकता होगी। पहले चरण में शराब और फल शादी के लिए 3-7 दिन की आवश्यकता होती है और यह प्रतीक्षा के लायक है!
जो मैंने सबसे दिलचस्प पाया वह ताजा फल और मसालेदार मदिरा का उपयोग औसत संग्रिया नुस्खा के लिए एक मौसमी फ्लेयर जोड़ने के लिए है । रेड वाइन बेस वहां है, लेकिन इसमें जगमाइस्टर स्पाइस भी पामा और ताजा क्रैनबेरी और अनार शामिल है। यह एक पंच है जिसे आप केवल उन फलों की मौसमी की वजह से गिरावट और सर्दियों में खींच सकते हैं।
अपने छुट्टियों के पार्टियों या दोस्तों के इकट्ठा होने पर किसी भी अवसर पर इस पंच का आनंद लें और आपको एक गर्म गर्मजोशी की जरूरत है । इसे ठंडा भी किया जा सकता है, लेकिन मैं इसे गर्म करने की सलाह देता हूं। यह शानदार, स्वादिष्ट और एक सांंग्रिया है जो किसी को भी प्रभावित करेगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बोतल लाल शराब
- 1 कप
- जगर्मिस्टर स्पाइस लिकूर
- 2 कप
- पामा अनार लिकूर
- 1 बैग / 12 औंस क्रैनबेरी (ताजा)
- 2 कप
- अनार की धमनी (लगभग 2 अनार)
- 1 1/2 कप क्रैनबेरी अनार का रस
- 1 कप
- क्लब सोडा
- 1 sachet मसाला मसालेदार
इसे कैसे करे
आगे एक सप्ताह:
- एक पिचर में शराब और मदिरा मिलाएं।
- फल जोड़ें, कवर करें और 3-7 दिनों तक बैठें।
जब पार्टी के लिए समय है:
- एक छोटे सॉस पैन में क्रैनबेरी का रस और क्लब सोडा उबालें।
- मसालेदार मसालों का एक sachet जोड़ें और 15-30 मिनट के लिए गर्म बैठने की अनुमति दें। यदि यह आपके लिए पर्याप्त spiciness नहीं है, तो आप अतिरिक्त स्वाद के लिए समाप्त पिचर को एक sachet भी जोड़ सकते हैं।
- ठंडा, मूस किए गए रस को मूल पिचर में मिलाएं और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
गर्मी या कमरे का तापमान परोसें, सुनिश्चित करें कि कुछ उबाऊ फल शामिल करें!
(पकाने की विधि सौजन्य: क्रिस्टीना कार्ल)
एक महान शीतकालीन वार्मर Mulled Sangria बनाने के लिए और अधिक युक्तियाँ
इस मल्लेड संग्रिया के अधिकांश तत्व स्व-व्याख्यात्मक हैं और आप प्रत्येक गहराई से पता लगाने के लिए हमेशा सामग्री सूची में लिंक का पालन कर सकते हैं। कुछ, हालांकि, थोड़ा और स्पष्टीकरण की आवश्यकता है ...
लाल शराब किसी भी sangria के साथ , शराब की पसंद अंतिम पेय में एक बड़ा अंतर नहीं जा रहा है। यहां बहुत कुछ चल रहा है, इसलिए आप केवल स्वाद बनाने के लिए एक अच्छी पृष्ठभूमि की तलाश में हैं।
कार्ल ने कुछ सूखे और मसालेदार की सिफारिश की , जैसे कि चियान्टी या एक गहरा लाल मिश्रण - मैंने फ्रेंकलिन हिल वाइनयार्ड के तीनों का उपयोग किया। ' मैंने उसके चियान्टी सुझाव का पालन किया और यह सही था।
जगर्मिस्टर स्पाइस लिकूर। जगर्मिस्टर स्पाइस अपने प्रसिद्ध हर्बल मदिरा से परे ब्रांड का पहला विस्तार है । कद्दू और मौसमी मसालेदार मदिरा के प्रशंसक वास्तव में इसका आनंद लेंगे। दूसरी तरफ, जेगर प्रेमी इसे उतना ही आनंद नहीं ले सकते जितना मूल।
यह पेशकश अपने बड़े भाई की तुलना में स्वाद और अल्कोहल सामग्री दोनों में हल्का है। यह उन हस्ताक्षर जेगर मसालों को टोन करता है और दालचीनी और वेनिला समेत पसंदीदा शीतकालीन बेकिंग मसाले जोड़ता है।
जगर्मिस्टर स्पाइस एक सीमित रिलीज है जिसे पहली बार अक्टूबर 2013 में लॉन्च किया गया था। 2016 तक, यह सर्दियों के महीनों के दौरान उपलब्ध वार्षिक पेशकश बनी हुई है। अक्टूबर और नवंबर में अलमारियों पर इसकी तलाश करें।
- वॉल्यूम द्वारा 25% अल्कोहल (50 सबूत)
- लगभग $ 23/750 मिलीलीटर की बोतल के लिए विवरण
मसाले मसालेदार। मल्ड वाइन एक लोकप्रिय छुट्टी पेय है ।
इसके लिए कई किस्मों और व्यंजन हैं और अधिकांश में तीन चीजें आम हैं:
- लाल शराब
- गर्म सेवा की
- मसाले मसाला
मसाले मसाले क्या कर रहे हैं ? अनिवार्य रूप से यह मसालों का एक संयोजन है जिसे हम आमतौर पर सर्दियों के महीनों से जोड़ते हैं। इसमें अक्सर ऑलस्पिस, एनीज, दालचीनी, लौंग, जायफल, वेनिला और नारंगी छील शामिल होती है। सेब, अदरक, अंजीर और किशमिश जैसे अन्य तत्व भी शामिल किए जा सकते हैं।
मसालों को मसालेदार करने के लिए एक सही या गलत तरीका नहीं है और आपको अपनी पसंद की किसी भी सामग्री का उपयोग करने में स्वतंत्र महसूस होना चाहिए। मैं दालचीनी, लौंग, जायफल और नारंगी को अपने मल्ड रेसिपी के लिए जरूरी मानता हूं और पेय के आधार पर दूसरों को जोड़ दूंगा।
एक स्पाइस Sachet बनाना। खुद को सचेत बनाने के कई तरीके हैं। मैं जितना संभव हो सके सब कुछ शामिल करना पसंद करता हूं क्योंकि तरल से पुनर्प्राप्त करना आसान है। दालचीनी छड़ें हटाने के लिए आसान हैं, इसलिए मैं उन्हें बस तैरने देता हूं।
एक आसान मसाला sachet:
- मसालेदार मसालों को चीज़क्लोथ के एक छोटे टुकड़े या खाली ढीले पत्ते चाय बैग में रखें।
- कपड़े में एक गाँठ बांधो।
- आसान पुनर्प्राप्ति के लिए, एक चाय बॉल में एक छोटा सा साचेथ या एक श्रृंखला के साथ एक समान infuser रखें। वैकल्पिक रूप से, एक बड़े थैले के चारों ओर (साफ) स्ट्रिंग का एक टुकड़ा बांधें।
- कंटेनर के किनारे चेन या स्ट्रिंग को लटकाएं ताकि आप आसानी से मसाले के थैले को हटाने के लिए इसे पकड़ सकें।
संदेह में, sachet को हटाने के लिए एक लडल का उपयोग करें।
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शीतकालीन वार्मर मुगल संग्रिया कितना मजबूत है?
ताजा फल इसे पीने की ताकत का अनुमान लगाने में थोड़ा मुश्किल बनाते हैं , लेकिन हम इस बात का अंदाजा लगा सकते हैं कि यह सांंग्रिया कितना मजबूत है।
शराब कम प्रमाण हैं, इसलिए वे पेय में ज्यादा शराब नहीं जोड़ते हैं। यह कहना बहुत आसान है कि इस नुस्खा में लगभग 9% एबीवी (18 सबूत) की अल्कोहल सामग्री है। औसत चियान्टी की तुलना में यह थोड़ा सा है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 176 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8,650 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |