ये फल केले नारियल मफिन नाश्ते, ब्रंच, या सिर्फ दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही हैं। नारियल और केले दोनों स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं, इसलिए यह नुस्खा अन्य मफिन व्यंजनों की तुलना में कम चीनी का उपयोग करता है। ये केले नारियल मफिन शाकाहारी और शाकाहारी दोनों हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 कप शाकाहारी मार्जरीन
- 2/3 कप चीनी
- 2 केले (मैश किए हुए)
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 अंडे के लिए अंडा replacer
- 1 कप नारियल के गुच्छे
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें।
- एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, क्रीम एक साथ मार्जरीन और चीनी, फिर केला, वेनिला, अंडे replacer और नारियल के गुच्छे के लगभग 3/4 जोड़ें।
- केले में आटा मिश्रण जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल।
- चम्मच द्वारा रेखांकित या greased मफिन टिन में ड्रॉप, और शीर्ष पर शेष नारियल छिड़के।
- हल्के सुनहरे भूरे रंग तक, 20-25 मिनट के लिए बेक्ड।
- अपने शाकाहारी नारियल केले मफिन का आनंद लें!