जितना हम ओटमील से प्यार करते हैं, हम नहीं जानते कि मैंने इसे पहले क्यों नहीं बनाया। यह मिश्रण वही तरीका है जिसे हम पसंद करते हैं, और बनावट हमारे पसंदीदा ब्रांड की तरह है (जो एक स्टोर ब्रांड होता है)। और यह इतना आसान है!
लुढ़का हुआ जई, त्वरित जई, और जमीन त्वरित जई का मिश्रण इस घर के बने तत्काल दलिया को कुछ प्रमुख ब्रांडों की तुलना में अधिक बनावट देता है, और यह बहुत अनुकूल है। मेपल और ब्राउन शुगर के लिए, खाना पकाने के बाद थोड़ा मेपल सिरप के साथ बूंदा बांदी। या सूखे या ताजे फल या जामुन या थोड़ा दालचीनी के साथ मसाला जोड़ें।
आप ब्राउन शुगर के बिना दलिया भी बना सकते हैं। जब आप ओटमील पकाते हैं, तो वांछित होने पर चीनी या ब्राउन शुगर जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप
- त्वरित जई , विभाजित
- 2/3 कप हल्के ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 1 कप लुढ़का हुआ जई (पुरानी शैली), या यदि आप चिकनी दलिया पसंद करते हैं तो अधिक तेज़ जई का उपयोग करें
- 1/2 चम्मच नमक
- वैकल्पिक: 1 1/2 चम्मच जमीन
- दालचीनी
इसे कैसे करे
- एक खाद्य प्रोसेसर या ब्राउन शुगर और नमक के साथ ब्लेंडर में त्वरित ओट के 1 कप रखें। काफी ठीक होने तक कुछ बार पल्स करें।
- शेष त्वरित जई और लुढ़का हुआ जई के साथ ब्राउन शुगर-जई मिश्रण को मिलाएं।
- यह नुस्खा लगभग 10 औंस / 1.4-कप (1.4 औंस) सर्विंग्स के लिए लगभग 15 औंस बनाता है।
प्रत्येक सेवा कुक करने के लिए
- माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में तत्काल दलिया मिश्रण के 1/3 कप को मापें। लगभग 2/3 कप पानी या दूध जोड़ें। लगभग 1 1/2 से 2 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव।
- हिलाओ और मोटा होना एक मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
- जामुन, मेपल सिरप, वेनिला चीनी, दालचीनी चीनी , और / या अधिक दूध के साथ शीर्ष।
बदलाव
- ब्लूबेरी और क्रीम - सूखे ब्लूबेरी के 2 चम्मच और प्रत्येक सेवारत के लिए पाउडर कॉफी क्रीमर के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
- ऐप्पल दालचीनी - यदि आपने दालचीनी को मिश्रण में नहीं जोड़ा है, तो प्रत्येक सेवा के लिए 1/4 चम्मच दालचीनी और बारीक कटा हुआ सूखे सेब के 2 चम्मच जोड़ें।
- स्ट्रॉबेरी और क्रीम - कटा हुआ सूखे स्ट्रॉबेरी के 2 चम्मच और प्रत्येक सेवारत के लिए पाउडर कॉफी क्रीमर के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
- पीच और क्रीम - बारीक कटा हुआ सूखे आड़ू के 2 चम्मच और प्रत्येक सेवारत के लिए पाउडर कॉफी क्रीमर के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
धीमी कुकर स्टील कट कट दलिया
एक चिकना धीमी कुकर में, 2 कप स्टील कट ओट्स को 6 1/2 कप पानी, सेबसौस के 1 कप, 1/3 से 1/2 कप ब्राउन शुगर, कटा हुआ क्रैनबेरी या किशमिश के साथ मिलाएं। कवर करें और 6 से 8 घंटे के लिए कम पर पकाएं। 1/2 कप हल्के क्रीम या आधा आधा जोड़ें और 10 मिनट के लिए पकाएं।
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नाश्ता Bulgur अनाज पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 70 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |