मेरा पति बीईसी, उर्फ बेकन अंडे और पनीर सैंडविच पर बड़ा हुआ। वे न्यूयॉर्क में एक प्रमुख हैं और हर कोने डेली में बेचे जाते हैं। लेकिन कोने डेली की तरह, बीईसी अन्य राज्यों में खोजने के लिए कठिन है। यह हमेशा मुझे परेशान करता है, क्योंकि वे बहुत अच्छे हैं और मुझे लगता है कि हर नाश्ते की जगह उन्हें जाना चाहिए! एक गर्म, स्वादिष्ट, चीज बेकन अंडे और पनीर सैंडविच की तुलना में सुबह में कुछ भी बेहतर नहीं है। इसमें एक खूबसूरत छोटे नाश्ते के पैकेज में सभी महान भोजन समूह हैं।
इन नाश्ते के सैंडविच बनाने के लिए बहुत आसान हैं और जमे हुए नाश्ते सैंडविच में बनाया जा सकता है और फिर जब आप उन्हें खाने के लिए तैयार होते हैं तो फिर से गरम किया जाता है! जब आप जल्दी में होते हैं तो वे नाश्ते पर बहुत अच्छे होते हैं। यदि आप बड़े बैचों बना रहे हैं तो आप अंडे को तलना या ओवन में एक मफिन टिन के कुओं में पका सकते हैं। अंडे पकाए जाने के लिए यह एक तेज तेज़ और कुशल तरीका है। यह उन्हें अंडा पैटीज़ के चारों ओर पूरी तरह से बनाता है जो वास्तव में अंग्रेजी मफिन पर अच्छी तरह से फिट बैठता है।
यदि आप इन सुपर को खरोंच से बनाना चाहते हैं, तो घर का बना अंग्रेजी मफिन बनाने का प्रयास करें! हालांकि पूरी तरह से अनावश्यक, वे बनाने के लिए बहुत आसान हैं और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। हालांकि, उन्हें हर समय बनाने के लिए सुपर यथार्थवादी नहीं है। वे बहुत अच्छी तरह से फ्रीज करते हैं और किसी भी समय defrosted और टोस्ट किया जा सकता है! आप अंग्रेजी मफिन के लिए एक सिआबाटा रोल, या हार्ड रोल भी बदल सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 अंडे (बड़े)
- 1/4 कप कटा हुआ शेडर (या अन्य पनीर)
- 2 स्लाइस बेकन
- 1 अंग्रेजी मफिन (टोस्ट)
इसे कैसे करे
- वांछित टोस्टनेस के लिए अंग्रेजी मफिन टोस्ट।
- बेकार तक बेकन के स्लाइस कुक। यदि आप बड़े बैचों बना रहे हैं, तो ओवन में एक कुकी शीट पर बेकन पकाएं। (कम मेस!)
- मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन हीट, खाना पकाने के स्प्रे के साथ तेल। पैन में दो अंडे क्रैक करें और 2 मिनट के लिए पकाएं। फ्लिप करें और 30 सेकंड के लिए पकाएं। यदि आप जर्दी कम चलाना चाहते हैं तो आप लंबे समय तक पका सकते हैं।
- अंडे में शेडडर जोड़ें और लगभग 30 सेकंड तक ढक्कन के साथ कवर करें, या पनीर पिघलने तक।
- अंडे को अंग्रेजी मफिन और पके हुए बेकन के साथ ऊपर रखें। मफिन के दूसरे भाग के साथ शीर्ष और सेवा! यदि आप उन्हें ठंडा कर रहे हैं, तो अतिरिक्त बनाएं और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें। उन्हें 20 मिनट तक ठंडा करने दें। फिर उन्हें पन्नी और फ्रीज में अलग-अलग लपेटें। जब आप खाने के लिए तैयार हों तो माइक्रोवेव या टोस्ट!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 490 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 464 मिलीग्राम |
| सोडियम | 861 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 32 ग्राम |