एक वसा मुक्त कद्दू रोटी नुस्खा के लिए खोज रहे हैं? बचे हुए पके हुए और शुद्ध कद्दू या सिर्फ डिब्बाबंद कद्दू और तेल के बजाय सेबसौस का उपयोग करके, यह वसा मुक्त वेगन कद्दू रोटी नुस्खा में स्वाद, मसाले और नमी का भरपूर मात्रा होता है, लेकिन बिना किसी अतिरिक्त वसा और कैलोरी के।
जबकि कई कद्दू ब्रेड व्यंजनों में पागल शामिल होते हैं, वहीं यह वसा और कैलोरी में कम रखने के लिए उन्हें बाहर छोड़ देता है। यदि आप इसे पूरा करते समय कुछ अतिरिक्त कैलोरी नहीं मानते हैं, तो अपने शाकाहारी कद्दू की रोटी को शाकाहारी क्रीम पनीर, कद्दू मक्खन या शाकाहारी मार्जरीन या शाकाहारी मक्खन के साथ थोड़ा सा फैलाएं, या एक डबल बैच सेंकना, और एक रोटी को चालू करें एक कम वसा शाकाहारी कद्दू रोटी भराई ।
यदि यह शाकाहारी कद्दू रोटी नुस्खा बिल्कुल वही नहीं है जो आप खोज रहे थे, तो आप इन फॉल-थीम्ड थैंक्सगिविंग ब्रेड और डिनर रोल, कद्दू मफिन, कॉर्नब्रेड मफिन, बिस्कुट, शाकाहारी डिनर रोल, शाकाहारी मीठे आलू बिस्कुट और अधिक!
आधा ग्राम वसा और प्रति सेवा केवल 258 कैलोरी के साथ, यह शाकाहारी कद्दू की रोटी वस्तुतः वसा रहित और अपेक्षाकृत कम कैलोरी है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप डिब्बाबंद (या पके हुए और शुद्ध) कद्दू
- 1/2 कप दालचीनी सेबसौस
- 1 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप पानी
- 2 अंडे के लिए एनर-जी अंडे replacer
- 1 2/3 कप आटा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच जायफल
- 1/4 छोटा चम्मच अदरक
- 1/4 छोटा चम्मच लौंग
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- सबसे पहले, ओवन को 350 डिग्री तक गरम करें और हल्के ढंग से 9-इंच रोटी रोटी पैन को तेल दें।
- इसके बाद, चीनी, कद्दू, सेबसौस, पानी और अंडा replacer एक साथ whisk और एक तरफ सेट करें। एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, जायफल, अदरक, लौंग और नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- धीरे-धीरे गीले अवयवों में शुष्क सामग्री जोड़ें, गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से stirring।
- एक बार सब ठीक हो जाने के बाद, बल्लेबाज को तैयार पैन में डालें, और यदि आप चाहें तो अतिरिक्त चीनी और मसालों को थोड़ा ऊपर छिड़काएं (वैकल्पिक)।
- अपने कद्दू की रोटी को लगभग एक घंटे तक सेंकना, या जब तक कद्दू की रोटी में डाली गई टूथपिक साफ़ न हो जाए। शाकाहारी मार्जरीन या गैर डेयरी क्रीम पनीर के साथ अपने घर का बना कद्दू रोटी गर्म करें।