मेरे पास एक प्यारा दोस्त है जो सिर्फ ब्लैकबेरी से प्यार करता है। उसे एक मोटा दिन था, इसलिए मैंने उसे ब्लैकबेरी पाई बनाने का फैसला किया। मैं दुकान में गया और मुझे पता चला कि ब्लैकबेरी का एक छोटा सा 1/2 पिंट था। मुझे क्या करने की जरूरत थी? मैंने बेस के रूप में भरने वाले डिब्बाबंद स्ट्रॉबेरी पाई के साथ एक बेरी पाई बनाने का फैसला किया। आधार के रूप में भरने वाले डिब्बाबंद पाई का उपयोग करके, मैं पाई को बहुत तेज बना सकता था। मुझे बेरीज को सटीक नहीं करना पड़ा।
यदि आप सोच रहे थे, तो वह पाई से प्यार करती थी।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 डबल पाई क्रस्ट पेस्ट्री
- 1/2 पिंट ब्लैकबेरी
- 1/2 पिंट रास्पबेरी
- 1/2 पिंट ब्लूबेरी
- 1 बड़ा चम्मच
- नींबू का रस
- 1 (21 औंस) स्ट्रॉबेरी पाई भरने कर सकते हैं
- 2 चम्मच मक्खन (छोटे वर्गों में काटा)
- वैकल्पिक: एक अंडा, दूध, और / या चीनी
- वैकल्पिक: ताजा के साथ परोसें
- व्हीप्ड क्रीम या घर का बना आइसक्रीम
इसे कैसे करे
- ओवन में ओवन में ओवन को पहले से गरम करें। ओवन में एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर धातु की बेकिंग शीट रखें। बेरीज धोएं और निकालें।
- एक गिलास पाई प्लेट में नीचे पाई आटा दबाएं। यहां तक कि मात्रा में पाई क्रस्ट में जामुन रखें।
- पाई भरने से स्ट्रॉबेरी उठाओ। अन्य बेरीज के बीच स्ट्रॉबेरी को समान रूप से फैलाएं।
- पाई खोल को शेष डिब्बाबंद भरने के साथ भरें। आप इसका सब कुछ उपयोग नहीं कर सकते हैं। केवल पाई प्लेट के अंदर की रिम के नीचे भरना जोड़ें। (अन्य उपयोगों के लिए शेष भरना बचाएं।)
- भरने पर मक्खन के cubes छिड़के। पाई को एक जाली या ठोस शीर्ष परत के साथ कवर करें। यदि आवश्यक हो तो शीर्ष परत को घुमाएं।
- या तो एक चम्मच पानी के साथ पीटा एक पूरे अंडे से बने अंडा धोने के साथ परत को पेंट करें। या यदि आप एक मीठे शीर्ष परत पसंद करते हैं, तो दूध के साथ पाई क्रस्ट पेंट करें। इसके बाद, इसे चमकदार चीनी के साथ छिड़क दें।
- जंगली बेरी पाई के इस फल को 40-45 मिनट तक सेंकना जब तक कि क्रस्ट सुनहरा न हो और फल बुलबुला हो। यदि आवश्यक हो तो पाई क्रस्ट के तम्बू किनारों।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
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कैलोरी | 248 |
कुल वसा | 15 ग्राम |
संतृप्त वसा | 3 जी |
असंतृप्त वसा | 4 जी |
कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
सोडियम | 79 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
फाइबर आहार | 5 जी |
प्रोटीन | 3 जी |