सेल्सियस से फारेनहाइट और औंस से लीटर तक कैसे जाएं
पाक कला चुनौतीपूर्ण हो सकती है खासकर जब भाषा समान नहीं होती है। नुस्खा अंग्रेजी में हो सकता है, लेकिन यदि आप कनाडा से एक नुस्खा पढ़ रहे हैं, तो माप मिलिलिटर्स में हो सकता है और नुस्खा आपके ओवन को 200 सी तक सेट करने के लिए कह सकता है। 200 सी और 200 के बीच एक बड़ा अंतर है एफ
यदि आपके पास कैलकुलेटर है तो आप अपने आप रूपांतरणों को आसानी से समझ सकते हैं। या, आप इसे Google कर सकते हैं।
मेट्रिक सिस्टम और शाही उपायों (यूके) की तुलना में माप के लिए अमेरिकी मानकों के बीच रूपांतरण कैसे कर सकते हैं, जानें। आप भी औंस और ग्राम और मिलीलीटर, कप से मिलीलीटर और औंस, और सेल्सियस से फारेनहाइट के बीच समकक्षों को पा सकते हैं।
सटीक रूपांतरण कैलकुलेटर
इस चार्ट का उपयोग अपने कैलकुलेटर के साथ-यूएस और शाही से मीट्रिक माप में सटीक रूप से परिवर्तित करने के लिए करें। यह आपको सटीक आंकड़े देगा। मीट्रिक से यूएस और शाही में परिवर्तित करने के लिए, दाएं से बाएं से काम करें और "द्वारा विभाजित" के साथ "गुणा करें" को प्रतिस्थापित करें।
बदलना | से गुणा करो | संकल्प करना |
| छोटी चम्मच | 4.93 | मिलीलीटर |
| बड़ा चमचा | 14.79 | मिलीलीटर |
| फ्लूइड ओन्सेस | 29.57 | मिलीलीटर |
| कप | 236.59 | मिलीलीटर |
| कप | 0.236 | लीटर |
| पिंट | 473.18 | मिलीलीटर |
| पिंट | 0.473 | लीटर |
| चौथाई गेलन | 946.36 | मिलीलीटर |
| गैलन | 3.785 | लीटर |
| औंस | 28.35 | ग्राम |
| पौंड | 0.454 | किलोग्राम |
| इंच | 2.54 | सेंटीमीटर |
समकक्षों को मापें
ये रूपांतरण सटीक नहीं हैं जैसे कि आपने रूपांतरण कैलक्यूलेटर का उपयोग किया है, लेकिन ये माप गोलाकार और काफी सटीक हैं।
जब आप खाना पकाने में उनका उपयोग करते हैं तो ये समकक्ष पर्याप्त होते हैं।
तरल मापन रूपांतरण | |||
| 1 कप | 8 तरल औंस | 1/2 पिंट | 237 मिलीलीटर |
| दो कप | 16 तरल औंस | डेढ़ पाव का एक नाप | 474 मिलीलीटर |
| 4 कप | 32 तरल औंस | 1 क्वार्ट | 946 मिलीलीटर |
| 2 pints | 32 तरल औंस | 1 क्वार्ट | 946 मिलीलीटर |
| 4 क्वार्ट्स | 128 तरल औंस | 1 गैलन | 3.784 लीटर |
| 8 क्वार्ट्स | एक चरखी | ||
| 4 pecks | एक बुशेल | ||
| पानी का छींटा | 1/4 चम्मच से कम | ||
सूखी मापन रूपांतरण | ||||
| 3 चम्मच | 1 बड़ा चम्मच | 1/2 औंस | 14.3 ग्राम | |
| 2 बड़ा स्पून | 1/8 कप | 1 तरल औंस | 28.3 ग्राम | |
| 4 चम्मच | 1/4 कप | 2 तरल औंस | 56.7 ग्राम | |
| 5 1/3 चम्मच | 1/3 कप | 2.6 तरल औंस | 75.6 ग्राम | |
| 8 चम्मच | 1/2 कप | 4 औंस | 113.4 ग्राम | 1 छड़ी मक्खन |
| 12 चम्मच | 3/4 कप | 6 औंस | .375 पौंड | 170 ग्राम |
| 32 चम्मच | दो कप | 16 औंस | 1 पौंड | 453.6 ग्राम |
| 64 चम्मच | 4 कप | 32 औंस | दो पौंड | 907 ग्राम |
तापमान रूपांतरण
फारेनहाइट से सेल्सियस को परिवर्तित करने के लिए, 32 घटाएं, 5 से गुणा करें, और उसके बाद 9 तक विभाजित करें। सेल्सियस को फ़ारेनहाइट में परिवर्तित करने के लिए, 9 से गुणा करें, 5 से विभाजित करें, और फिर 32 जोड़ें। खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले कुछ सामान्य तापमान समकक्षों के लिए नीचे दी गई तालिका देखें और खाद्य भंडारण।
तापमान रूपांतरण | |||
| विवरण | फारेनहाइट | सेल्सीयस | गैस मार्क |
| फ्रीजर स्टोरेज | 0 एफ | -18 सी | |
| पानी जमना | 32 एफ | 0 सी | |
| रेफ्रिजरेटर भंडारण | 40 एफ | 4 सी | |
| कमरे का तापमान | 68 एफ से 72 एफ | 20 सी से 22 सी | |
| गुनगुना पानी | 95 एफ | 35 सी | |
| पोच तापमान | 160 एफ से 180 एफ | 70 सी से 82 सी | |
| तापमान उबाल लें | 185 एफ से 205 एफ | 85 सी से 95 सी | |
| तापमान उबाल लें | 212 एफ | 100 सी | |
| बहुत कूल ओवन | 225 एफ | 110 सी | 1/4 |
| कूल ओवन | 250 एफ | 120 सी | 1/2 |
| बहुत धीमी ओवन | 275 एफ | 140 सी | 1 |
| धीमी ओवन | 300 एफ | 150 सी | 2 |
| कम ओवन | 325 एफ | 160 सी | 3 |
| मध्यम ओवन | 350 एफ | 180 सी | 4 |
| मामूली गर्म ओवन | 375 एफ | 1 9 0 सी | 5 |
| गरम ओवन | 400 एफ से 425 एफ | 200 सी से 220 सी | 6 से 7 |
| बहुत गर्म ओवन | 450 एफ से 475 एफ | 230 सी से 240 सी | 8 से 9 |
| बेहद गर्म ओवन | 500 एफ | 260 सी | 9+ |
तरल और सूखी औंस के बीच एक अंतर है
तरल मापने कप के बाहर चिह्नित द्रव औंस आवश्यक रूप से भारित औंस के समान नहीं होते हैं। द्रव औंस मात्रा का माप होता है जबकि औंस वजन का एक उपाय भी हो सकता है।
तरल पदार्थ को मापने के लिए, आपको हमेशा तरल मापने कप और चम्मच का उपयोग करना चाहिए। तरल मापने वाले कप आमतौर पर ग्लास या प्लास्टिक होते हैं, और अधिकांश में डालने के लिए एक स्पॉट होता है। सूखे मापने वाले कप सटीक नहीं हो सकते हैं और विशेष रूप से बेकिंग के दौरान नुस्खा के नतीजे में अंतर डाल सकते हैं।