लाल बीन पेस्टकेक पेस्ट करें

8 से 10 की सेवा करता है

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 कप ऑल - परपज़ आटा
• 3/4 कप उबलते पानी, या आवश्यक के रूप में
• 3 चम्मच
• तिल का तेल , या आवश्यकतानुसार
• 1 कप मीठा लाल सेम पेस्ट, डिब्बाबंद या
• घर का बना
• 2 बड़ा स्पून
• वनस्पति तेल , के लिए
• फ्राइंग , या आवश्यकतानुसार
• 2 चम्मच कन्फेक्शनर (टुकड़े टुकड़े) चीनी, वैकल्पिक

इसे कैसे करे

1. एक कटोरे में आटा उठाओ। आटा के लिए 1/2 कप उबलते पानी जोड़ें और तुरंत stirring शुरू करें। गर्म आटा गूंध लें जब तक कि यह चिकनी आटा न हो, शेष आवश्यक 1/4 कप पानी जितना आवश्यक हो। आटे को ढकें और इसे 30 मिनट तक आराम दें।
2. एक आटा सतह पर आराम आटा बाहर बारी। काटकर आधा करो। 1/4-इंच मोटी होने तक प्रत्येक आधे भाग को रोल करने के लिए हल्के ढंग से बहने वाले रोलिंग पिन का उपयोग करें। आटा के 3-इंच मंडल काटने के लिए एक कुकी कटर का उपयोग करें।

1. 2 आटा सर्कल के शीर्ष पर 1/2 चम्मच तिल का तेल ब्रश करें। एक दूसरे के ऊपर एक रखना, ताकि तेल के किनारे एक साथ हो। (चिंता न करें अगर किनारों में से एक दूसरे पर लटकता है)। 1 6-इंच पैनकेक बनाने के लिए आटे को रोल करें। 3-इंच आटा सर्कल के शेष के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं। तैयार पेनकेक्स को कवर करने के लिए एक नमी तौलिया का प्रयोग करें और शेष की तैयारी करते समय उन्हें सूखने से रोकें।
2. कम गर्मी पर एक भारी फ्राइंग पैन हीट। जोड़े गए पेनकेक्स में से एक जोड़ें और दोनों तरफ भूरे रंग तक पकाएं (लगभग 3 मिनट पूरी तरह से; दूसरी तरफ पहली तरफ से अधिक तेज़ी से पकाएंगे)। पैन से निकालें और पेनकेक्स को अलग करें। पेनकेक्स के शेष के साथ जारी रखें। ठंडा।
3. मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 चम्मच तेल गरम करें। पेनकेक्स की सफेद (अप्रचलित) सतह पर किनारों से दूर रहकर लाल सेम पेस्ट के 2 से 3 चम्मच फैलाएं। धीरे-धीरे पैनकेक को ढीले ढंग से 2 से 3 बार रोल करें, और एक चपटा रोल बनाने के लिए flatten। (एक त्वरित और आसान विकल्प पैनकेक को आधे में फोल्ड करना है ताकि यह आधे चंद्रमा के आकार का हो) । ब्राउन पैन में पैनकेक, दोनों तरफ। उपयोग करते समय कन्फेक्शनर की चीनी के साथ धूल। पैनकेक या तो पूरी तरह से खाया जा सकता है या सेवा के लिए 3 - 4 स्लाइस में काटा जा सकता है।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	144
कुल वसा	11 जी
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	7 मिलीग्राम
सोडियम	2 9 0 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	9 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	4 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)