एक आसान मिठाई की तलाश में है कि हर कोई raving होगा? इन बूज़ी ब्राउनीज़ आज़माएं! वे एक बॉक्सिंग ब्राउनी मिश्रण के साथ शुरू करते हैं, लेकिन आप इसे कभी नहीं जानते। जब आप बोर्बोन, रम फ्रॉस्टिंग, और चॉकलेट शीशा को शीर्ष पर जोड़ते हैं, तो आप कसम खाएंगे कि वे एक पेटू रसोई से बाहर आएंगे!
बोर्बोन और रम का उपयोग करने के लिए सुझाए गए अल्कोहल हैं, लेकिन आप इसे स्विच कर सकते हैं और जो कुछ भी उपलब्ध है उसका उपयोग कर सकते हैं। चंबर्ड और ग्रैंड मार्नियर जैसे स्वाद वाले मदिरा भी स्वादिष्ट होंगे!
यदि आप इसे घर के बना भूरे रंग के साथ बनाना चाहते हैं, तो उन्हें इस घर का बना ब्राउनी नुस्खा बनाने की कोशिश करें ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 21 औंस बॉक्स फज
- ब्राउनी मिश्रण (या आपकी पसंदीदा नुस्खा से बने ब्राउनी )
- 1/4 कप बोरबोन
- 8 औंस (1 कप) मक्खन
- 3 चम्मच रम
- 2 कप पाउडर चीनी
- 1 कप सेमी-मीठा
- चॉकलेट चिप्स
- 1 बड़ा चमचा शॉर्टिंग
इसे कैसे करे
पैकेज निर्देशों के अनुसार 9 x 9-इंच पैन में ब्राउनी तैयार करें और सेंकना। यदि आप पतली ब्राउनी पसंद करते हैं तो आप 9x13 पैन का भी उपयोग कर सकते हैं।
जैसे ही बेक्ड ब्राउनी ओवन से हटा दिए जाते हैं, उन्हें बोरबोन के साथ समान रूप से कवर करना सुनिश्चित करें। भाप से जला नहीं है जो भूरे रंग से निकल जाएगा। ब्राउनी पैन को थोड़ा ठंडा करने दें। एक ठंडा रैक पर ब्राउनी के पैन रखें और दोनों को अपने रेफ्रिजरेटर में रखें।
जबकि रेफ्रिजरेटर में ब्राउनी ठंडा हो रहे हैं, मक्खन टुकड़े टुकड़े करना। संयुक्त होने तक रम के साथ मक्खन क्रीम। पाउडर चीनी में मिलाएं, एक समय में थोड़ा सा। मक्खन मिश्रण में चीनी पूरी तरह से शामिल होने तक मिश्रण रखें। रेफ्रिजरेटर से ब्राउनी निकालें। ठंडा ब्राउनीज़ पर समान रूप से टुकड़े टुकड़े फैलाओ। रेफ्रिजरेटर में ब्राउनी पैन को वापस रखें। जब ब्राउनीज़ का पैन ठंडा होता है, तो शॉर्टिंग के साथ चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। ब्राउनीज़ के शीर्ष पर चॉकलेट को जल्दी से धो लें। चॉकलेट को शीर्ष पर समान रूप से फैलाएं। ब्राउनियों को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक कि यह सेवा करने के लिए तैयार न हो जाए। रेफ्रिजरेटर में किसी भी शेष ब्राउनी स्टोर करें।
इन व्यंजनों के साथ एक ब्राउनी मिक्स का प्रयोग करें, बहुत:
फज ब्राउनी पाई
यह आश्चर्यजनक है कि एक पाई परत और ब्राउनी मिश्रण के साथ बनाया गया पाई कितना अच्छा स्वाद ले सकता है। आइस क्रीम के साथ इसकी सेवा सुनिश्चित करें।
पेकान पाई ब्राउनीज़
यह अजीब, लेकिन उत्कृष्ट संयोजन की सूची में शीर्ष पर होगा। हां, यह नुस्खा एक ब्राउन मिक्स बल्लेबाज के साथ मिश्रित एक पेकन पाई के साथ बनाया जाता है।
चीज़केक ब्राउनीज़
मेरे दो पसंदीदा डेसर्ट को मिलाएं और आपको ये ब्राउनी मिलेंगी। चीज़केक की थोड़ी सी खपत ब्राउनी की मिठास के लिए सही संतुलन है।