बेहतर ग्लूटेन-मुक्त रोटी बनाने के लिए व्यंजन, टिप्स और तकनीकें
अब स्वस्थ, बेहतर चखने, बेहतर बनावट, बेहतर दिखने वाले ग्लूटेन-मुक्त रोटी का आनंद लेने का समय है। हमारी नई ग्लूटेन-मुक्त रोटी व्यंजनों को आजमाएं और बेहतर ग्लूटेन-मुक्त रोटी सेंकने में आपकी सहायता के लिए डिज़ाइन की गई युक्तियां और तकनीकें पाएं। कोई भी स्वादहीन, टुकड़े टुकड़े, अनुपस्थित दिखने लस मुक्त मुक्त रोटी पसंद नहीं है!
05 में से 01
बेहतर ग्लूटेन मुक्त ब्रेड बनाने के लिए 11 युक्तियाँएनाबेल ब्रेकी / गेट्टी छवियां लस मुक्त-मुक्त कुक को ग्लूकन मुक्त आटे के मिश्रण का उपयोग करना पड़ता है जिसके लिए स्वादिष्ट, नम और "सामान्य" दिखने वाली रोटी बनाने के लिए विशेष कोक्सिंग की आवश्यकता होती है। बेहतर ग्लूटेन-मुक्त रोटी सेंकने में आपकी सहायता करने के लिए यहां कुछ आसान युक्तियां दी गई हैं।
05 में से 02
ग्लूटेन-फ्री ब्रेड कैसे बनाएं (चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका)स्वादिष्ट घर का बना ग्लूटेन मुक्त रोटी खाने के लिए तैयार! 2012 © तेरी ली ग्रस हमारे नवीनतम ग्लूटेन-मुक्त रोटी रेसिपी में शानदार वसंत, खमीर स्वाद है और न तो बहुत सूखा या बहुत गमी है। इस स्वादिष्ट नुस्खा का एक अन्य लाभ यह है कि यह सरल सामग्री की मांग करता है जो ढूंढना आसान है।
05 का 03
लस मुक्त-मुक्त अखरोट रोज़मेरी रोटी पकाने की विधिलस मुक्त नि: शुल्क अखरोट Rosemary रोटी पकाने की विधि। 2008 © तेरी ली ग्रस लस मुक्त-मुक्त अखरोट दौनी रोटी मुझे कारीगर शैली की रोटी की याद दिलाती है जो मैं गेहूं से बाहर करने के लिए उपयोग करता था। रोटी के एक जैतून का तेल-टुकड़ा टुकड़ा में पागल और सुगंधित जड़ी बूटियों का स्वाद अच्छा ग्लूटेन-मुक्त भोजन है। लस मुक्त मुक्त कैरेवे बीज रोटी के लिए नुस्खा की तरह, यह रोटी एक पहले से ढके हुए बेकिंग पैन में पकाया जाता है। इस नुस्खा को बनाने के लिए एक तामचीनी 2 - 2 1/2 क्वार्ट लिड पैन आदर्श है लेकिन मैंने बहुत अच्छे परिणामों के साथ सिरेमिक और ग्लास लिड ओवनप्रूफ बेकिंग व्यंजन का उपयोग किया है।
04 में से 04
लस मुक्त मुक्त प्रोटीन नाश्ता रोटी पकाने की विधिवेस्टएंड 61 / गेट्टी छवियां यह ग्लूटेन-फ्री नाश्ते की रोटी डेयरी, मक्का और सोया से भी मुक्त है, जिससे कई खाद्य असहिष्णुता वाले लोगों के लिए यह अच्छी रोटी पसंद बन जाती है। यह एक उच्च प्रोटीन ग्लूटेन मुक्त आटा मिश्रण से बना है और थोड़ा मीठा है। टोस्ट या फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए बढ़िया।
05 में से 05
लस मुक्त-मुक्त आयरिश सोडा ब्रेड पकाने की विधिलस और डेयरी मुक्त आयरिश सोडा रोटी। फोटो © 2009 टेरी ली ग्रस लस मुक्त-मुक्त आयरिश सोडा ब्रेड भी डेयरी मुक्त है, ग्लूकन और डेयरी मुक्त आहार वाले लोगों के लिए एक विकल्प ग्लूटेन-फ्री ब्रेड विकल्प, कभी-कभी जीएफसीएफ आहार कहा जाता है। इस नुस्खा को कॉनी सर्रोस, "लेप्रैकन ब्रेड" द्वारा एक नुस्खा से अनुकूलित किया जाता है जो उसकी कुकबुक , गेहूं-फ्री, ग्लूटेन-फ्री, कम-कैलोरी कुकबुक में दिखाई देता है । यह नुस्खा भयानक स्वाद और बनावट के साथ आयरिश सोडा ब्रेड का एक हल्का, क्लासिक रोटी बनाता है।