चिड़िया के घोंसले के सूप के रूप में भी जाना जाता है, रॉक शुगर के साथ चीनी निगल के घोंसले के सूप के लिए यह नुस्खा स्विफ्टलेट के घोंसले से बने मिठाई मिठाई सूप है, एक प्रकार का निगल।
किंवदंती यह है कि पक्षी के घोंसले का सूप उपभोग करने से किसी के स्वास्थ्य और सौंदर्य को बहाल किया जा सकता है और वृद्धावस्था के प्रभावों को उलट दिया जा सकता है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, जूरी अभी भी इस पर बाहर है।
वास्तविक समस्या वास्तविक स्विफ्टलेट पक्षी के घोंसले को ढूंढ रही है क्योंकि वे एक दुर्लभ वस्तु बन रहे हैं, लेकिन ऑनलाइन एशियाई शोधकर्ता वास्तविक चीज़ बेच रहे हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस पक्षियों घोंसला
- 4 कप पानी
- 7 से 8 चम्मच कुचल चीनी, या स्वाद के लिए कुचल दिया
इसे कैसे करे
- चिड़िया के घोंसले को तैयार करने के लिए, ठंडे पानी में कई घंटे या रात भर सोखें। अच्छी तरह धो लें। घोंसले पर जाओ और किसी भी ढीले पंख उठाओ।
- पानी के बर्तन को उबालने के लिए दो बार चिड़िया के घोंसले को उबालें और चिड़िया के घोंसले को लगभग 5 मिनट तक उबाल लें। नाली और फिर पानी के एक बर्तन में जोड़ें, एक उबाल लेकर 5 मिनट के लिए उबाल लें। नाली, अच्छी तरह कुल्ला और सूखी निचोड़।
- बर्तन में पक्षी के घोंसले रखें और 4 कप पानी जोड़ें। एक उबाल लेकर उबाल लें जब तक कि पक्षी के घोंसले काफी नरम न हों (2 घंटे तक)। विसर्जित करने के लिए stirring, रॉक चीनी जोड़ें।
- सूप गर्म की सेवा करें।
नोट: आप इसे एक विशेष अवसर के लिए सहेजना चाहेंगे। प्रामाणिक पक्षी के घोंसले काफी महंगा हैं, आश्चर्य की बात नहीं है कि घोंसले तेजी से निगलने के कठोर लार से आते हैं। रोमांटिक शाम के लिए यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि चिड़िया के घोंसले को अफवाहों के रूप में अफवाह है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 5 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |