रास्पबेरी मेरे पसंदीदा फलों में से एक हैं। वे टार्ट और मिठाई और पूरी तरह से अन्य सामग्री, विशेष रूप से चॉकलेट के साथ जोड़ी हैं। एक साधारण रास्पबेरी सॉस रेसिपी बेरीज को प्रदर्शित करने और अपने मिठाई में उनका उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। फ्रिज में रखने के लिए यह एक शानदार टॉपिंग है जब आपको थोड़ी सी अतिरिक्त आवश्यकता होती है।
यह रास्पबेरी सॉस नुस्खा शीर्ष आइसक्रीम, चीज़केक, या अन्य मिठाई के लिए बिल्कुल सही है। आप चीनी को भी कम कर सकते हैं और सैल्मन या सलाद जैसे कुछ स्वादिष्ट विकल्पों के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। व्यंजन जो इस सरल हैं पूरी तरह से बहुमुखी हैं। एक बार जब आप इसे एक बार कोशिश करते हैं, तो आप अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप चीनी और तरल समायोजित कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 pints रास्पबेरी
- 1/2 कप
- चीनी
- 2 चम्मच पानी
इसे कैसे करे
- रास्पबेरी टूटने तक, अक्सर एक छोटे सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाकर मध्यम गर्मी पर पकाएं। इसमें लगभग दस मिनट लग सकते हैं।
- किसी भी बीज को हटाने के लिए एक चिनो की तरह, एक अच्छी तरह से चिपकने वाली चाकू के माध्यम से सॉस को दबाएं।
- आप इस सॉस को एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। एक वायु तंग प्लास्टिक कंटेनर का प्रयोग करें।
सुझाव:
- अम्ल और स्वाद के एक पॉप के साथ पानी के लिए व्यापार करने का प्रयास करें, जैसे ताजा निचोड़ा नारंगी या नींबू का रस , या यहां तक कि अनार का रस। पानी एक अच्छा आधार है, लेकिन विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करने में संकोच न करें।
- ताजा जामुन अच्छी तरह से काम करते हैं, लेकिन आप इस नुस्खा को जमे हुए रास्पबेरी के बैग के साथ भी रख सकते हैं। यदि आप केवल चीनी के साथ जमे हुए जामुन पा सकते हैं, तो आप आधे में उपयोग की जाने वाली चीनी की मात्रा काट लें और फिर यह स्वाद लें कि यह अधिक मधुरता का उपयोग कर सकता है या नहीं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 57 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |