एक ठंडी सुबह गर्म करने के लिए गर्म चॉकलेट पेय से बेहतर कुछ भी नहीं है। यह मैक्सिकन पसंदीदा एनी के साथ स्वाद और पायलोनसिलो के साथ मीठा है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप पानी (गर्म)
- 2 कप दूध
- 1/4 कप मासा हरिना (या 1/3 कप nixtamal)
- 1 डिस्क मैक्सिकन चॉकलेट (कटा हुआ)
- 3 शंकु
- पायलोनसिलो (1 औंस प्रत्येक; कटा हुआ)
- वैकल्पिक: ग्राउंड एनीज बीज का 1 चुटकी
इसे कैसे करे
- एक बड़े बर्तन में, पूरी तरह से संयुक्त होने तक गर्म पानी में मासा हरिना को घुमाएं।
- दूध, चॉकलेट, पायलोनकोलो और अनाज जोड़ें।
- चॉकलेट पिघलाए जाने तक चीनी को भंग कर दिया जाता है और एक मोलिनीलो (पेय को चाबुक करने के लिए एक विशेष उपकरण) के साथ एक उबाल लें और व्हिस्क करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 475 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 18 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 47 ग्राम |
| फाइबर आहार | 13 ग्राम |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |